甘酸っぱくて濃厚！
レモンカード
とろんとした食感の濃厚レモンカードを手作りで楽しめます♪タルトやマフィンに活用できて大活躍！フレッシュなレモンの香りが口いっぱいに広がります！
カロリー
167kcal
炭水化物
12.9g
脂質
11.9g
たんぱく質
2g
糖質
11.8g
塩分
0.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
レモンを半分に切り、果汁を絞って種を取り除く。皮は黄色い部分だけすりおろす。
ポイント
レモン汁は40cc使用しています。足りない場合は調整してください。
2
鍋にレモン果汁、溶き卵、砂糖、バターを入れ、弱火で熱し、混ぜて溶かす。レモンの皮を加えて、5分程熱し、とろみがついたら火からおろす。
3
2をこして粗熱をとり、冷蔵庫で冷やす。
レビュー
4.5
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みーこ