朝食におすすめ！
豆苗とベーコンエッグのトースト
調理時間
約10分
カロリー
355kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
炒めた豆苗の食感がアクセント♪ベーコンの塩気と半熟の目玉焼きが絶品のトーストレシピです。トーストは厚切りがおすすめです♪
手順
1
豆苗は根元を切り落とし、半分に切る。
2
フライパンにベーコンを並び入れ、軽く焼き色がついたら、卵を落とし入れ、白身のまわりに焼き色がついたらごく弱火にして、お好みの黄味の硬さになるまで焼いて、取り出す。
3
同じフライパンにバターを入れて熱し、豆苗を入れて中火でさっと炒める。塩こしょうで味をととのえる。
4
軽くトーストしたライ麦パンに2、3をのせる。
レビュー
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(1件)
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