シャキシャキ満足！
豆苗と豚肉の卵炒め
ふわふわ卵とシャキシャキ豆苗の食感がアクセント！ 栄養たっぷりで成長期のお子さまにもおすすめです♪ 豆苗の爽やかな香りが食欲をかきたてます！
- 調理時間 約15分
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カロリー
269kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
玉ねぎを薄切りにする
2.
卵をボウルに入れてほぐす
3.
フライパンに油を入れて熱し、豚肉を入れて炒め、肉の色が変わったら玉ねぎを入れて炒める
4.
根元を切り、半分に切った豆苗を加えて炒め、酒、塩、鶏ガラスープの素、こしょうを加えて混ぜ、卵をまわし入れて卵が固まるまで炒める