とろ〜りカリカリ！
モンティクリスト
調理時間
約30分
カロリー
458kcal
費用目安
300円前後
朝食やブランチにとろ〜りカリカリのモンティクリストはいかがですか？モンティクリストとはカナダ発祥のクロックムッシュとフレンチトーストを融合したような料理♪リッチな美味しさを味わえます。ホットサンドと違い、卵に浸しているので外はカリッと、中はとろとろに仕上がります！仕上げにはちみつやメイプルシロップをかけて甘じょっぱくしても美味しいです。
手順
1
容器に卵を割り入れ、牛乳、塩こしょうをふり混ぜる
2
食パンの1枚にマヨネーズ、マスタードを塗り、ハム、チーズをのせもう1枚のパンでサンドする
3
卵液に食パンの両面を浸し、フライパンにバターを入れて熱し、溶けたらパンを入れ焼き色がついたら裏返し、ふたをして2〜3分焼いて完成！
よくある質問
- Q
バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか？
Aパンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。
- Q
具材のアレンジはできますか
Aハムの代わりにベーコンやツナを入れても美味しくいただけます。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- ハムの替わりにベーコンを入れてみました。マスタードはレシピの分量より少し少な目の方が酸味が食べやすいかもしれません。
幸子さん
朝はあまり食欲がない息子も美味しいと言って完食でした。
ユウ