DELISH KITCHEN
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ささっと簡単!

ズッキーニのハニーマスタード炒め

ズッキーニのさっぱりした味に濃厚ソースが絡んだしっかり副菜!素材ひとつで簡単に、ちょっとおしゃれに見えるおかずです。お酒のおつまみにも♪

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    120kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • ズッキーニ 1本
  • オリーブオイル大さじ1
  • ☆調味料
  • しょうゆ小さじ2
  • はちみつ大さじ1
  • 粒マスタード大さじ1
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ズッキーニはへたを切り落として、7mm幅の輪切りにする。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3.

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ズッキーニを入れて両面に焼き色がつくまで中火で焼く。

  4. 4.

    3に2を加えて、炒めて絡める。

よくある質問

  • Q

    はちみつは砂糖で代用可能ですか?

    A

    代用は可能ですが、甘みの感じ方が異なるため、砂糖の分量は調整してお作りください。

レビュー

(16件)

4.3
※レビューはアプリから行えます。
  • k_ro
    すごく美味しかったです! タレが美味しすぎて仰天しました笑
  • のん
    ソースがめっちゃ美味しかったです!他の野菜を足したりしてまた作ります♪
  • キキ
    粒マスタードを多めに入れるとより美味しかったです(*^^*) ズッキーニが少し苦手だったんですが食べやすかったです!
  • ゆき
    黄色のズッキーニをメインに使ってみました。 はちみつ、粒マスタード、しょうゆの組み合わせは初めてでしたが、こんなにおいしいなんて! 箸が進んで気付けばズッキーニ一本分ペロリです。 しかもおしゃれ!