ささっと簡単！
ズッキーニのハニーマスタード炒め
調理時間
約10分
カロリー
120kcal
費用目安
200円前後
炭水化物
12.4g
脂質
7.3g
たんぱく質
2.1g
糖質
11.4g
塩分
1.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ズッキーニのさっぱりした味に濃厚ソースが絡んだしっかり副菜！素材ひとつで簡単に、ちょっとおしゃれに見えるおかずです。お酒のおつまみにも♪
手順
1
ズッキーニはへたを切り落として、7mm幅の輪切りにする。
2
ボウルに☆を入れて混ぜる。
3
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ズッキーニを入れて両面に焼き色がつくまで中火で焼く。
4
3に2を加えて、炒めて絡める。
よくある質問
- Q
はちみつは砂糖で代用可能ですか？
A代用は可能ですが、甘みの感じ方が異なるため、砂糖の分量は調整してお作りください。
レビュー
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- 美味しかった
biscotte
合うかなと思い、にんにくも一緒に炒めました！ちょっと焦げてしまいましたが、合いました！ソースはフランスパンにつけて食べるとまた美味でした！キキ
粒マスタードを多めに入れるとより美味しかったです(*^^*) ズッキーニが少し苦手だったんですが食べやすかったです！ゆき
黄色のズッキーニをメインに使ってみました。 はちみつ、粒マスタード、しょうゆの組み合わせは初めてでしたが、こんなにおいしいなんて！ 箸が進んで気付けばズッキーニ一本分ペロリです。 しかもおしゃれ！
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アンリ