DELISH KITCHEN

さっと作りたいときに!
豚肉とかぶの粒マスタード炒め

5.0

調理時間

15

費用目安

500前後

お気に入りに追加

粒マスタードの辛味がかぶの甘みによく合います。 豚肉で旨味も追加して、味付けはシンプルで食べやすい1品です。 あと1品欲しい時に簡単に作れます♪

  • カロリー

    466kcal

  • 炭水化物

    5.3g

  • 脂質

    39.7g

  • たんぱく質

    15.9g

  • 糖質

    4.2g

  • 塩分

    1.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 豚バラ薄切り肉 200g
  • かぶ 2個
  • 塩こしょう少々
  • サラダ油大さじ1/2
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • しょうゆ大さじ1/2
  • 粒マスタード大さじ1

手順

  1. 1

    かぶは茎を1cmほど残して切り、縦に4等分に切り、薄切りにする。茎は3cm幅に切る。

  2. 2

    豚肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをふる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて色が変わるまで中火で炒める。

  4. 4

    かぶを加えて焼き色がつくまで炒める。

  5. 5

    ☆を加えて炒め合わせる。

  6. 6

    かぶの葉を加えてさっと炒める。

レビュー

5.0

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  • 夕食・砂糖不使用実践中の主婦

    量増しのためにんじんを加えました。美味しくできました。

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