豚肉とかぶの粒マスタード炒め

手順

1. 1

   かぶは茎を1cmほど残して切り、縦に4等分に切り、薄切りにする。茎は3cm幅に切る。

2. 2

   豚肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをふる。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて色が変わるまで中火で炒める。

4. 4

   かぶを加えて焼き色がつくまで炒める。

5. 5

   ☆を加えて炒め合わせる。

6. 6

   かぶの葉を加えてさっと炒める。