粒マスタードがアクセント！
れんこんとベーコンのマヨネーズ炒め
れんこんをベーコンと一緒に炒め、マヨネーズと粒マスタードで味付けました。炒めるときもマヨネーズを使うことで、少ない材料でもコクのある仕上がりに♪お弁当のおかずにもおすすめです。
カロリー
234kcal
炭水化物
15.4g
脂質
17.4g
たんぱく質
4.8g
糖質
13.6g
塩分
1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
れんこんは皮をむき、縦半分に切って横に5mm幅に切る。水にさらして水気を切る。
2
ベーコンは5mm幅に切る。
3
フライパンにマヨネーズを入れて中火で熱し、ベーコンを入れて油がまわるまで炒める。れんこんを加えて火が通るまで炒め、☆を加えてからめるように炒める。
レビュー
4.5
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- 美味しい！ パクパク進みます(๑´ㅂ`๑) お弁当に入れて、夫にも好評でした(*^^*)
るる
美味しいです！何度もリピしてます。 蓮根の食感がよくてマヨネーズのコクとベーコンの旨みとマスタードの酸味が凄くあいます！ 子供たちの大好物です🥰pchan
とても美味しかったです またリピしたいですあーこ
簡単で美味しかったです！最後の味付けで気持ち塩を加えました☆
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やもり