粒マスタードがアクセント！
れんこんとベーコンのマヨネーズ炒め
調理時間
約10分
カロリー
234kcal
費用目安
500円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
れんこんをベーコンと一緒に炒め、マヨネーズと粒マスタードで味付けました。炒めるときもマヨネーズを使うことで、少ない材料でもコクのある仕上がりに♪お弁当のおかずにもおすすめです。
手順
1
れんこんは皮をむき、縦半分に切って横に5mm幅に切る。水にさらして水気を切る。
2
ベーコンは5mm幅に切る。
3
フライパンにマヨネーズを入れて中火で熱し、ベーコンを入れて油がまわるまで炒める。れんこんを加えて火が通るまで炒め、☆を加えてからめるように炒める。
レビュー
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- 美味しい！ パクパク進みます(๑´ㅂ`๑) お弁当に入れて、夫にも好評でした(*^^*)
ともよ
蓮根のシャキシャキ感とマスタードとマヨネーズの相性が良くて、最高でした！ 余ったら、オムレツに使うと下味が出て美味しいのでオススメです♪ (お好みでケチャップも)pchan
とても美味しかったです またリピしたいですぱんちゃん
れんこんがシャキシャキ🥰 ベーコン、マヨ、マスタードだけでバッチリ味が決まるので、すごく簡単でおいしかったです！
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やもり