【ズッキーニの付け合わせ】あと一品におすすめのレシピ28選
作成日: 2023/08/19
更新日: 2024/08/16
ズッキーニを使った付け合わせにおすすめのレシピを簡単動画でご紹介。バター焼き、ナムル、サラダ、照り焼きなど28本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
【おすすめ】ズッキーニの付け合わせレシピ
レンジで簡単！
ズッキーニとしめじのオイル蒸しにんにくの風味でおつまみにもぴったり！そのまま食べるのはもちろん、パスタにあえたり、お肉やお魚のソテーにかけたり、アレンジ広がる一品です♪
簡単副菜♪
ズッキーニのチーズ焼きマヨネーズと粉チーズの塩気でおつまみにもぴったりな一品です♪生でも食べられるズッキーニは食感を残して仕上げるのがおいしさのコツです。
さっぱり副菜！
夏野菜の甘酢炒め食欲がない時でもさっぱり食べられる簡単な副菜をご紹介！彩り綺麗な野菜たっぷりで、見た目も楽しめる一品です♪
食材一つで！
ズッキーニのポン酢ソテーポン酢でさっぱりと味付けした一品です。ズッキーニを縦に切ることでいつもとは違う食感を楽しめます♪
箸休めにも♪
ズッキーニとツナのサラダあっという間にできるお手軽レシピ！あと1品足りないときにもパパッと作れます。黒こしょうをたっぷりかけてお召し上がりください♪
ごはんに合う！
ズッキーニの甘辛照り焼き油と相性のよいズッキーニを片栗粉をつけてじっくり焼いて、甘辛のたれで仕上げます。野菜で作るこってりおかずのご紹介です。
ぱぱっとおつまみ！
ズッキーニのツナチーズ焼きズッキーニを使って作るお酒に合う簡単おつまみをご紹介♪ズッキーニをオリーブオイルで焼いてソースや具材をのせて一口ピザ仕立てに！ツナやチーズのコクでズッキーニのおいしさが口に広がります。
【ナムル・マリネ】ズッキーニの付け合わせレシピ
やみつきになる食感！
ズッキーニのナムルごまの風味豊かな、ズッキーニのナムルをご紹介！ピーラーを使って薄切りにすることで、簡単に食感も楽しめる一品が作れます。素材ひとつであっという間に副菜ができるのも嬉しいポイント♪おつまみにもおすすめです！※よりおいしく作れるように調味料の配合を見直しました。2020年7月
白いりごまがアクセント！
ズッキーニとにんじんのナムルごま油の香りが食欲をそそる、副菜レシピのご紹介です！ズッキーニとにんじんのシャキシャキ感に白ごまの香ばしさが加わって箸が止まらなくなること間違いなしの一品♪今夜、お酒と一緒にいかがですか？
爽やかな簡単副菜♪
ズッキーニの生姜ナムルズッキーニを使った簡単副菜のご紹介です。いつものナムルに生姜をプラスしてさわやかな仕上がりに。あと一品欲しい時にぜひお試しください♪
おしゃれな簡単副菜！
ズッキーニのレモンマリネズッキーニをオリーブオイルで香ばしく焼いてマリネします。後味もさっぱり♪レモンとズッキーニを一緒に盛りつければ見た目も爽やかになります。
速攻副菜！
ズッキーニのピリ辛ナムルごまの風味と豆板醤のピリ辛が◎ 火を使わずにささっと一品追加！ ごはんとの相性もバツグン！
【和え物】ズッキーニの付け合わせレシピ
簡単和え物♪
ズッキーニの塩昆布和え塩昆布で味付けがきまる♪火を通さず、塩もみしたズッキーニはフレッシュな食感です。お好みで大葉やミョウガを加えてもおいしいです。
おつまみにおすすめ！
もやしとズッキーニのツナ和えごま油、鶏ガラスープの素を加えることで風味豊かな味わいに仕上げました！もやしのシャキシャキ食感は箸の進む一品です。いりごまが香り箸休めにもぴったり♪今晩の副菜に作ってみてはいかがでしょうか？
ごま油香る♪
にんじんとズッキーニのごまポン酢和えポン酢で簡単に味付けができるにんじんとズッキーニのごまポン酢和えをご紹介♪ごまの風味が口いっぱいに広がります。少ない食材で作れるのもうれしいポイント！もう一品欲しい時にもおすすめの一品です。
簡単副菜♪
ズッキーニのごま和えごま油の香りが食欲をそそるごま和えをご紹介！ズッキーニはレンジで加熱して、湯を沸かす時間を短縮♪ごまの香りがふわっと広がって、止まらないおいしさです。副菜に悩んだときに素材一つでできるのもうれしいポイント！
【サラダ】ズッキーニの付け合わせレシピ
さっと簡単に！
ズッキーニとトマトの和風温サラダさっと炒める簡単サラダ ズッキーニは和の塩昆布ともよく合うんです! 鮮やかな和風温サラダをどうぞ♪
さっぱり爽やか♪
ズッキーニのさっぱりサラダシンプルな調味料でさっぱりとした仕上がりに♪素材ひとつで簡単・お手軽にできます！ズッキーニは薄切りにしたりと切り方を変えて楽しんでも♪
【炒め物】ズッキーニの付け合わせレシピ
食欲そそる♪
ズッキーニのペペロン炒めジューシーなズッキーニにベーコンのうま味とコクをプラスした炒め物のご紹介です。にんにくは焦がさないように弱火でじっくり炒めることがポイント！ささっと作れるので、もう一品欲しい時にもおすすめです♪
お酒がすすむ！
ズッキーニとなすのにんにくオイルにんにくは潰すことでオイルに香りを移します♪ おつまみにおすすめの一品です。
味がしみる！
ズッキーニとなすの揚げびたしポン酢で味付けする簡単なズッキーニとなすの揚げびたしをご紹介！素揚げすることでコクが出ます。副菜としてはもちろん、おつまみにもおすすめの一品です♪
ささっと簡単！
ズッキーニのハニーマスタード炒めズッキーニのさっぱりした味に濃厚ソースが絡んだしっかり副菜！素材ひとつで簡単に、ちょっとおしゃれに見えるおかずです。お酒のおつまみにも♪
ささっと簡単！
ズッキーニのカレー炒めズッキーニのとろっとした食感にカレー味が絡んでごはんに合うおかずに♪ささっとお手軽にできるのであと1品欲しい時にぴったりです♪
簡単副菜♪
ズッキーニとツナのポン酢炒めさっと炒めて作るズッキーニ がメインの炒め物をご紹介♪ポン酢のさわやかさが食欲をそそります。少ない調味料で作れるのも嬉しいポイント！副菜に困った時のあと一品におすすめです。
やみつき副菜♪
ズッキーニのバター塩昆布炒め素材ひとつでできる、簡単な炒め物レシピをご紹介！バターの香りと塩昆布の旨味でくせになる味わいです♪おつまみにもおすすめでです！
風味広がる♪
ズッキーニのおかかバター炒めズッキーニを使って素材ひとつで作る副菜をご紹介します。焼き色をつけて香ばしく炒めたズッキーニにバターとかつお節の優しい風味が合わさり、バランスの良い味わいに仕上がります。献立のあと一品やお弁当のすきまおかず、おつまみにいかがでしょうか？
ガーリック風味で香ばしい♪
ズッキーニのジャーマンポテト定番のジャーマンポテトにズッキーニを加えて具沢山の一品を作ります。具材はしっかりと焼き色をつけて仕上げるのがポイント！献立の一品や、おつまみにぴったりの一品です。
旨味が凝縮！
ズッキーニとツナのカレー炒めズッキーニ、ツナをカレー風味で炒め、スパイシーに仕上げた副菜をご紹介します。ツナは缶汁ごと加えて炒め、旨味を余さず活用しましょう♪献立のあと一品やお弁当のすきまおかず、おつまみにいかがでしょうか？
