粒マスタードがアクセント！
ごぼうのマスタードきんぴら
粒マスタードを最後にあえて洋風きんぴらに！ おつまみにもぴったりなメニューです♪ いつものきんぴらごぼうに飽きたらお試しください！
- 調理時間 約15分
-
カロリー
108kcal
-
炭水化物
-
脂質
-
タンパク質
-
糖質
-
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
ごぼうは千切りにし、水にさらして水気を切る。にんじんは千切りにする。
2.
フライパンにごま油を入れて熱し、ごぼうを入れてしんなりするまで中火で炒める。
3.
にんじんを加えて油がなじむまで炒める。
4.
☆調味料を加えて、ふたをして、弱火で3分煮る。
5.
粒マスタードを加えて、汁気が飛ぶまで炒める。