DELISH KITCHEN
  1. 筑前煮野菜を使って!根菜のオイスター炒め

筑前煮野菜を使って!

根菜のオイスター炒め

カット野菜を使って包丁いらずで簡単!にんにくを効かせたオイスター味でごはんが進む主菜です。

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    321kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 豚こま切れ肉 150g
  • カット野菜[筑前煮用]250g
  • 片栗粉大さじ1
  • ごま油大さじ1
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • オイスターソース大さじ1/2
  • おろしにんにく小さじ1/4
  • おろししょうが小さじ1/4
  • 仕上げ
  • 細ねぎ(刻み) 大さじ2

作り方

  1. 1.

    豚肉は片栗粉をまぶす。フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  2. 2.

    カット野菜を加えて2〜3分ほど炒める。

  3. 3.

    ☆を加え、炒め合わせる。

  4. 4.

    器に3を盛り、細ねぎをちらす。

レビュー

(2件)

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