濃厚な味わい！
くるみだれのざる蕎麦
調理時間
約15分
カロリー
586kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
74.6g
脂質
24.7g
たんぱく質
20.6g
糖質
67.8g
塩分
6.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
くるみの香ばしさと濃厚な味わいがやみつきになること間違いなし！うどんやそうめんでもぜひお試しください♪
手順
1
くるみはビニール袋に入れて、めん棒で叩き、細かく潰す。
ポイント
生のくるみを使用する場合は、弱中火のフライパンで30秒程炒ってください。
2
ボウルに☆を入れて混ぜる。
3
鍋に湯をわかし、蕎麦を入れて表記時間通りにゆで、水にさらし、水気を切る。
4
器に蕎麦を盛り、くるみだれを添える。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 美味しいです。ぶっかけにして冷やし中華みたいにいただきました。
pchan
すり鉢が良くなくてごまをもう少しきれいに擦れたらよかったです 味はとても美味しかったです またリピしたいですモーリス
新しい味、好評でした。
panaya