食べ応えバッチリ！
蕎麦冷麺
蕎麦でさっぱり！卵やお肉も入って食べ応えも抜群の一品です！辛さはお好みで調整してください！リンゴや、ナシを添えても◎
- 調理時間 約15分
カロリー
442kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
- 蕎麦 2束
- チャーシュー6枚
- ゆで卵 1個
- きゅうり 1本
- キムチ60g
- ☆スープ
- 鶏ガラスープの素小さじ1
- 砂糖小さじ1
- 酢大さじ1
- しょうゆ大さじ1/2
- おろしにんにく小さじ1/3
- 豆板醤小さじ1/2
- 水300cc
- 氷120g
作り方
1.
きゅうりは千切りにする。チャーシューは1cm幅に切る。ゆで卵は半分に切る
2.
ボウルに☆を入れ、600Wのレンジで1分30秒加熱し、氷を入れて冷やす
3.
鍋に湯をわかし、蕎麦を入れて袋の表示通りゆで、流水で洗って水気を切る
4.
器に蕎麦を盛り、2を入れ、きゅうり、チャーシュー、キムチ、ゆで卵をバランスよくのせる（もう一皿同様に作る）
レビュー
(3件)
3.0
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- ショコラプリンスープの味がかなり薄味でした。 もう少し濃いめにすると美味しく食べれると思いました。
- マルブレ調味料を倍入れても味薄めでした。 いまいちな感じ。。。
