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食べ応えバッチリ!

蕎麦冷麺

蕎麦でさっぱり!卵やお肉も入って食べ応えも抜群の一品です!辛さはお好みで調整してください!リンゴや、ナシを添えても◎

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    442kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • チャーシュー6枚
  • キムチ60g
  • ☆スープ
  • 鶏ガラスープの素小さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • 大さじ1
  • しょうゆ大さじ1/2
  • おろしにんにく小さじ1/3
  • 豆板醤小さじ1/2
  • 300cc
  • 120g

作り方

  1. 1.

    きゅうりは千切りにする。チャーシューは1cm幅に切る。ゆで卵は半分に切る

  2. 2.

    ボウルに☆を入れ、600Wのレンジで1分30秒加熱し、氷を入れて冷やす

  3. 3.

    鍋に湯をわかし、蕎麦を入れて袋の表示通りゆで、流水で洗って水気を切る

  4. 4.

    器に蕎麦を盛り、2を入れ、きゅうり、チャーシュー、キムチ、ゆで卵をバランスよくのせる(もう一皿同様に作る)

レビュー

(2件)

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  • ショコラプリン
    スープの味がかなり薄味でした。 もう少し濃いめにすると美味しく食べれると思いました。