1. ご飯によく合う!かいわれの照り焼きつくね

ご飯によく合う!

かいわれの照り焼きつくね

甘辛いつくねはお弁当のおかずにもおすすめです。かいわれを入れて見た目の彩りもプラス!おつまみにもなる1品です♪

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    319kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • かいわれ 1パック
  • 塩こしょう少々
  • 片栗粉大さじ1
  • サラダ油大さじ1
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • みりん大さじ2
  • しょうゆ大さじ1

作り方

  1. 1.

    かいわれは根元を切り落とし、1㎝幅に切る。

  2. 2.

    ボウルにかいわれ、鶏ひき肉、塩こしょう、片栗粉を入れて粘りが出るまで混ぜ、食べやすい大きさに丸める。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、2を並べ入れて焼き色がつくまで中火で3分焼く。裏に返してふたをし、火が通るまで弱火で4分蒸し焼きにする。

  4. 4.

    ☆を加えて煮詰めながらからめる。

    TIPS

    お弁当に入れる際は中までしっかりと火を通し、粗熱を十分にとってから詰めましょう。涼しい場所で保管してください。

レビュー

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