DELISH KITCHEN

ご飯によく合う!

かいわれの照り焼きつくね

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    319kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お気に入りに追加

甘辛いつくねはお弁当のおかずにもおすすめです。かいわれを入れて見た目の彩りもプラス!おつまみにもなる1品です♪

材料 【2人分】

  • 鶏ひき肉 200g
  • かいわれ 1パック
  • 塩こしょう少々
  • 片栗粉大さじ1
  • サラダ油大さじ1
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • みりん大さじ2
  • しょうゆ大さじ1

手順

  1. 1

    かいわれは根元を切り落とし、1㎝幅に切る。

  2. 2

    ボウルにかいわれ、鶏ひき肉、塩こしょう、片栗粉を入れて粘りが出るまで混ぜ、食べやすい大きさに丸める。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、2を並べ入れて焼き色がつくまで中火で3分焼く。裏に返してふたをし、火が通るまで弱火で4分蒸し焼きにする。

  4. 4

    ☆を加えて煮詰めながらからめる。

    ポイント

    お弁当に入れる際は中までしっかりと火を通し、粗熱を十分にとってから詰めましょう。涼しい場所で保管してください。

レビュー

-

( - 件)

※レビューはアプリから行えます

「つくった」をタップして、

初めてのレビューを投稿してみましょう

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

「鶏ひき肉」の基本