とうもろこしと豚しゃぶのごまだれ

手順

1. 1

   とうもろこしは、実を芯からそぎ取る。かいわれは根元を切り落とし、長さを半分に切る。

2. 2

   耐熱容器にもやし、とうもろこしを広げてのせ、豚肉を重ならないようにしてのせる。塩こしょう、酒をふってふんわりとラップをして、600Wのレンジで4分加熱する。かいわれをのせる。

3. 3

   ボウルに☆を入れて混ぜ、ごまだれを作る。ごまだれを2にかけて完成。