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食欲そそる!

水菜と鶏のコチュマヨ丼

さっと炒めた水菜を一緒に! 水菜をたくさん食べられる1品です!ピリ辛はお好みで調整できますよ!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    668kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

  • 白ごはん どんぶり1杯
  • 水菜 1/3袋(66.7g)
  • 鶏むね肉 1/2枚(100g)
  • 玉ねぎ 1/4個
  • サラダ油 大さじ1/2
  • ☆調味料
  • 小さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • コチュジャン 小さじ2
  • マヨネーズ 小さじ2

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    水菜は食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2.

    鶏肉は一口大に切る。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  4. 4.

    玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。

    TIPS

    鶏肉の中に火が通るまで炒めます。

  5. 5.

    ☆を加えて炒め、水菜を加えてさっと炒める。

  6. 6.

    器にあたたかいごはんを盛り、5をのせる。