水菜と鶏のコチュマヨ丼

手順

1. 1

   水菜は食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄切りにする。

2. 2

   鶏肉は一口大に切る。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

4. 4

   玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。

   ポイント

   鶏肉の中に火が通るまで炒めます。

5. 5

   ☆を加えて炒め、水菜を加えてさっと炒める。

6. 6

   器にあたたかいごはんを盛り、5をのせる。