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さっと炒めて!

豚バラと豆苗の香味しょうゆ炒め

豚バラ肉と豆苗を使って簡単1品!にんじんを入れることで見た目も鮮やかになりますよ♪しょうがはお好みで調整して下さい。

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    501kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    豆苗は根元を切り落とし、半分に切る。にんじんは横半分に切り、縦に4等分に切って薄切りにする(短冊切り)。

  2. 2.

    豚肉は食べやすい大きさに切る。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  4. 4.

    にんじんを加えてしんなりするまで炒める。

  5. 5.

    豆苗を加えてふたをし、しんなりするまで蒸し焼きにして☆を加えさっと炒める。

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