DELISH KITCHEN

ピリッと辛味の効いた!

水菜と高野豆腐の和えサラダ

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    130kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    4.5g

  • 脂質

    9.8g

  • たんぱく質

    5.8g

  • 糖質

    3.2g

  • 塩分

    1.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

水菜のシャキシャキ食感を生かしたサラダのご紹介です!高野豆腐がドレッシングを吸い、美味しくいただけます!!

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材料 【2人分】

  • 水菜 1/2袋(75g)
  • 高野豆腐 1個(17g)
  • ☆ドレッシング
  • めんつゆ[3倍濃縮]大さじ1
  • 小さじ2
  • 一味唐辛子小さじ1/5
  • 白いりごま小さじ1
  • ごま油大さじ1

手順

  1. 1

    水菜は根元を切り落とし、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    高野豆腐は10分程水に浸して水気をしぼり、厚みを半分に切り、細切りにする。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ、1、2を加えてあえる。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

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(

)

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※一定評価数に満たないため表示されません。
  • kerori

    高野豆腐をこんな風に調理するなんて新鮮でした。美味しかったです。

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