DELISH KITCHEN

たっぷり食べてもヘルシー!
糸寒天入り冷しゃぶサラダ

-

調理時間

30

費用目安

800前後

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寒天は食物繊維豊富! 野菜たっぷりでカロリーひかえ目♪ 糸寒天のつるりとした食感がアクセントになります♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    糸寒天は水に浸けて戻し、水気を切る。

  2. 2

    水菜は食べやすい長さに切り、みょうがは縦半分に切って斜め切りにする。

  3. 3

    鍋に湯をわかし、煮立ったら弱火にして豚バラしゃぶしゃぶ肉を1枚ずつ入れて色が変わったら取り出す。

  4. 4

    容器に☆ごまだれの材料を入れて混ぜる。

  5. 5

    器に水菜、みょうが、糸寒天を盛り、豚バラしゃぶしゃぶ肉をのせて、☆ごまだれをかけて完成。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

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  • ぴんくふぇありー

    糸寒天を初めて料理に使いました😄豚もも肉を使って、さらにヘルシーにしてみました❣️お肉が柔らかくて、タレが美味しくて最高でした👍

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