さっぱり食べやすい!
鶏もも肉と長芋のみょうが煮
鶏肉の旨味と爽やかなみょうがが食欲そそる1品♪長芋の食感の楽しめます!ぜひお試しください。
- 調理時間 約15分
カロリー
342kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
鶏肉は一口大に切り、塩こしょうをふる。
2.
長芋は縦2等分にし、切り口を下にして横1cm幅に切る。みょうがは斜め5mm幅に切る。
3.
鍋にサラダ油を入れて熱し、鶏肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。長芋を加えてさっと炒め、余分な油をふきとる。
4.
☆を加えて煮立たせる。みょうがを加えて弱火で5分煮る。