DELISH KITCHEN

おつまみにぴったり!

みょうがのごま油和え

4.2

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    88kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    1.9g

  • 脂質

    8.5g

  • たんぱく質

    1.4g

  • 糖質

    0.7g

  • 塩分

    0.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

シンプルにみょうがだけを味わう!そのまま食べてももちろんおいしいですが、冷奴にのせて食べるのもオススメです♪

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材料 【2人分】

  • みょうが 3本
  • ☆調味料
  • しょうゆ小さじ1
  • ごま油大さじ1
  • 白いりごま大さじ1

手順

  1. 1

    みょうがは半分に切って根元を切り落とし、千切りにして5分程水にさらして水気を切る。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜ、みょうがを加えてあえる。

    ポイント

    すぐに食べてもおいしいですが、冷蔵庫で少し寝かせてから食べるのもオススメです。

レビュー

4.2

※レビューはアプリから行えます
  • ずぼら瓶

    ごま油が効いててこれは美味しい(^o^)と家族からほめられました‼️ 超簡単。カレーなどのこってり料理にも箸休めとしても出してみてください✨
  • れお

    簡単でおいしいです。 お酒のおつまみ、箸休めにピッタリでした!
  • ねこまんま

    みょうが好きだけど、薬味しか思い浮かばなかった。でも、これは立派に一品!! キュウリやオクラの夏野菜を入れても良いかも。 美味しかったです♪
  • バジリ子

    みょうがが大好きなので旬が来ると 大量に買って作ります。 酢漬けも良いですが、こちらのレシピも ごま油がきいててとても美味しいです。 これなら酸っぱいものが苦手な人も 食べられます。 クセがあって嫌いな人が多い食材かも しれませんが、お酒のツマミやご飯のお伴に ピッタリなのでごま油和え、オススメです。

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