甘辛くご飯にあう♪
豚肉のめんつゆ炒め
しっかりとした味付けにすることでお弁当おかずにも最適♪満腹感のあるしらたきでカサ増ししました。
カロリー
219kcal
炭水化物
8.7g
脂質
14.3g
たんぱく質
10.3g
糖質
6.9g
塩分
1.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
鍋に湯をわかし、塩（分量外：少々）を入れ、いんげんを加えて1分程ゆでて取り出す。同じ鍋にしらたきを加えて中火で2分ゆで、水気を切る。
2
いんげんはへたを切り落とし、斜めに4等分に切る。しらたきは5cm幅に切る。
3
フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。しらたきを加えて2分程炒める。
4
☆を加えて汁気がなくなるまで炒め煮つめる。いんげんを加えて混ぜ合わせる。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
4.6
※レビューはアプリから行えます
- 簡単でとても美味しかったです。
くりさん
いんげん→かいわれ代用。簡単に出来ました。安定の味。けっこうしらたきお腹にたまりますね。すぐお腹いっぱいなりました😋✨yato
美味しかったです。しらたきでボリュームもでて良いですね。旦那のお弁当に入れたら喜んでました。
のんちゃん