DELISH KITCHEN

お弁当にもおすすめ!豚こまを使ったおすすめのおかずレシピ35選

作成日: 2023/04/01

豚こまを使ったお弁当レシピを簡単動画でご紹介。豚こまの唐揚げや一口カツといった揚げ物から、生姜焼きや味噌炒め、きんぴらまでバリエーション豊かな35本のレシピを紹介していますので、お弁当はもちろん献立のおかずとしてもおすすめなので、ぜひお役立てください。
・夏場や梅雨の時期を避け、涼しい場所(保冷剤・保冷バッグ等を利用する、もしくは冷蔵庫)で保管し、お早めにお召し上がりください。
・十分に冷ましてからお弁当に詰めてふたを閉めてください。
・生野菜や果物を使うときはよく洗い、水気をきちんと切ってから詰めてください。
・おかずの汁気はよく切って、仕切りなども活用してお弁当に詰めましょう。

目次

    1. 絶品おつまみ!豚こま唐揚げ
    2. ご飯によく合う!ブロッコリーと豚肉のみそ炒め
    3. 子供も大好き!ポークチャップジンジャー
    4. お弁当にぴったり手軽に!豚こまボール
    5. 豚こま肉を使って♪まいたけと豚肉のバターポン酢炒め
    6. 時間がない時に!レンジで豚こま生姜焼き
    7. お手軽おかず!なすと豚こま肉の生姜焼き
    8. お弁当にもおすすめ♪豆苗の豚こまボール
    9. さっと炒めて!豚こまとにんじんの塩昆布炒め
    10. 包丁いらずで楽々調理♪豚肉とちぎりピーマンのごま塩炒め
    11. お弁当にも!さつまいもと豚こまのおかずきんぴら
    12. 揚げずに簡単!レンジトンカツ
    13. 食べ応え抜群♪豚こまと厚揚げの照りマヨ団子
    14. うまみたっぷり!豚肉とごぼうのしぐれ煮
    15. しっかり味でお弁当に!豚肉と厚揚げのスタミナ炒め
    16. 豆苗で色鮮やか!豚こまともやしのポン酢しょうが炒め
    17. 一口サイズおかず♪豚こま団子の磯辺焼き
    18. 今日の夕飯に♪ごぼうと豚肉のケチャップ炒め
    19. 豚こま肉で作る♪丸ごとピーマンのチーズ肉詰め
    20. 丸めて簡単!豚こま団子のケチャップ炒め
    21. 食感が美味しい!れんこんと豚の唐揚げ
    22. 豚こま肉で作る!一口カツ
    23. お弁当にもおすすめ!新ごぼうと豚肉のみそバターきんぴら
    24. ごま香る♪れんこんと豚肉のピリ辛きんぴら
    25. かさましでボリュームアップ♪こんにゃくの豚唐揚げ
    26. スパイシーでこってり!なすと豚こまのカレーバター炒め
    27. 甘辛くご飯にあう♪豚肉のめんつゆ炒め
    28. 簡単副菜!豚こまとピーマンのおかか炒め
    29. ごまの風味広がる♪大根と豚こまの炒め煮
    30. カレー風味でご飯が進む!豚こまといんげんのカレーきんぴら
    31. ごはんがすすむ♪わらびと豚肉の炒め煮
    32. ごはんがすすむしっかり味♪豚肉と玉ねぎの生姜味噌炒め
    33. お弁当にぴったり♪豚肉の七味マヨ炒め
    34. お手軽に作れる!豚こまタンドリー風炒め
    35. レンジで即席おかず!豚ピーごまみそ炒め風

  • 「豚こま唐揚げ」のレシピ動画

    絶品おつまみ!
    豚こま唐揚げ

    4.3

    (

    137件
    )

    しっかりついた下味が豚肉の旨味をさらに引き立てます!豚こま切れ肉を使えば包丁を使わずに簡単に唐揚げが完成します♪おかずに、おつまみに、是非作ってみてください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      537kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚こま切れ肉 卵 片栗粉 サラダ油 塩こしょう レモン(くし切り) 酒 みりん しょうゆ おろししょうが おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • のりたま
      にんにく醤油が染み込んで香りから美味しいです。 カリッとした食感は豚が鶏に対して、 「唐揚げはお前だけのものではないぞ」 と語りかけているかのようでした。
    • たかたろう
      レシピにあった卵は使わないで、カリッと仕上げました。 ビールのツマミによし、オカズによし、安い豚肉の切り落としで簡単に作れる万能レシピです。
    • しーみん
      初めて作りました! 塩胡椒なしで、スイートチリソースをかけましたが美味しかったです! 夫も、「言われなかったら普通に豚肉だと思わなかった笑」とのことでした!
    • 猫ヤロー
      ちょっと微妙な1品でした 食感の面ではカリカリに揚げた方がいいです
  • 「ブロッコリーと豚肉のみそ炒め」のレシピ動画

    ご飯によく合う!
    ブロッコリーと豚肉のみそ炒め

    4.4

    (

    253件
    )

    ブロッコリーの茎も一緒に炒めてみそ炒めを作りましょう♪シャキッと食感がやみつきに!ご飯が食べたくなる味わいです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      302kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚こま切れ肉 ブロッコリー おろしにんにく サラダ油 酒 砂糖 みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • maimai
      ブロッコリーと豚肉があったので作ってみましたが家族に大好評で!!休業中の学校の代わりに学童保育へお弁当必須な毎日でしたが、お肉がちょっぴり苦手な子どもも大喜びで完食してきました! おすすめです!!✴︎
    • みるく☺︎
      味噌に合う油揚げも投入❤︎味噌炒めはやっぱりおいしいです!
    • ミキミニ
      こちらのメニュー、すごい大好きでよく作ります(๑>◡<๑) 今夜は、スライスチーズを切って一緒に炒めてみたらすごい美味しかったです!やってみてください(^ν^)
    • あーママ
      家族に大好評でした! 野菜はキャベツと人参、玉ねぎを追加して、調味料は1.5倍にしました。みそ味が濃いめとレビューもあったので、さらに酒と水を大さじ2杯ずつ加えました。ちょうどいい味で、子供にも「今までの炒め物で一番好きな味かも」と言ってもらえました。我が家の定番メニューの1つにしようと思います!
  • 「ポークチャップジンジャー」のレシピ動画

    子供も大好き!
    ポークチャップジンジャー

    4.4

    (

    227件
    )

    子供も喜ぶ簡単レシピ! ケチャップの甘みとしょうがの風味が食欲をそそる♪ お好みでパンに乗せて食べるのもOK!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      305kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 玉ねぎ サラダ油 塩こしょう ケチャップ しょうゆ コンソメ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 初心者
      冷蔵庫のものでできる所が魅力的でした。 ご人家族で父と兄が良く食べるので足りなかったのでキャベツでかさまししましたが、おいしくつくれてよかったです。
    • ピーチ
      とても美味しい味付けでした。 2人分の材料にしては少ないのでは?と思い豚肉250g、玉ねぎ1玉使いましたが調味料の量はそのままで出来ました。
    • いつも豚肉は冷凍保存するので、このレシピは下味や片栗粉を付けないので私にはとても作り易かった。味も美味しかった。
    • あーちゃん⭐︎
      簡単なのにおいしい!子どもも主人にも大好評でした!
  • 「豚こまボール」のレシピ動画

    お弁当にぴったり手軽に!
    豚こまボール

    4.4

    (

    118件
    )

    豚こま肉を使ってお弁当を彩りませんか? 見た目もかわいい豚こまボールの作り方です! 手順は簡単で、時間もかかりません!甘めが好きな方は砂糖を、濃いめが好きな方はしょうゆを増やしてお好みで味を調整してくださいね。※より美味しくするため調味料の配合の見直しをしました。2020年2月

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      475kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚こま 片栗粉 ごま油 グリーンリーフ 水 しょうゆ 砂糖 みりん 和風顆粒だし おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • まい
      父のお弁当用に作ってみました!喜んでもらえましたし、朝の短い時間でも簡単にできました!
    • ヒロ
      丸める時にギュッと握らないと転がしてる時に型が崩れる。
    • ハピマル
      お肉を丸めたつもりでも、広がります…やり方の問題かな。それ以外は美味しく頂きました
    • なるなるふるなる♡
      めちゃくちゃ美味しく出来ました。 アレンジで お茄子🍆も刻んでいれました 食べ応えが最高で お口にお肉のジューシーさが伝わり美味しい一品メインになりました
  • 「まいたけと豚肉のバターポン酢炒め」のレシピ動画

    豚こま肉を使って♪
    まいたけと豚肉のバターポン酢炒め

    4.3

    (

    93件
    )

    バターのコクとポン酢の酸味が絶妙な組み合わせ!ごはんがすすむ炒めものレシピです。お弁当の一品にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      280kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 まいたけ 長ねぎ 酒 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 有塩バター ポン酢しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • みつお
      家に余っていた野菜と舞茸で作りました! 彼女はなにこれ美味しいやん!って言って食べてくれました
    • ミサル
      まいたけが無かったので、しめじとエリンギを使って豚バラで作ってみました。 少し味が薄いと感じたので、次はポン酢かしょうゆを少し足してみようかと思います。
    • りんご
      まいたけのかわりにしめじで作りました。 ポン酢の味が良く美味しかったです。
    • まゆ
      家族6人分のガッツリとした量を作りました。 アレンジで冷凍オクラとエリンギも入れてみました。 バターとポン酢が意外と合う! ネギもシャキシャキで美味しい! くどくなく、美味しく召し上がれました♪
  • 「レンジで豚こま生姜焼き」のレシピ動画

    時間がない時に!
    レンジで豚こま生姜焼き

    4.4

    (

    96件
    )

    時間がない朝でも混ぜてチンするだけで簡単生姜焼き♪ お弁当にもおすすめの一品です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      295kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚こま切れ肉 玉ねぎ 細ねぎ(刻み) 酒 みりん 砂糖 しょうゆ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 玉ねぎから出た水分ごと、そうめんの上に乗せて頂きました。ジャガイモも一緒に入れたので肉じゃがみたいでした。簡単で美味しかったです。
    • さーや
      レンジ仕上げで、お肉のやわらかさも玉ねぎの食感もバッチリでした!みなさんのレビュー通りにおろししょうがを多めに、さらにおろしニンニクも同量入れてみたところ、何杯でもごはんが食べられる味付けになりました。 フライパンで作るしょうが焼きとはまたべつものの、とっても美味しいお肉料理です。簡単なのでまた作ります!
    • さやまる
      簡単美味いの代名詞。洗い物少なくて最高。 ご飯にかければ簡単牛丼。めちゃくちゃ美味い。 焼いた感がほしいな〜って時はこのままフライパンで焼いちゃいます。笑
    • 亜矢虎
      レンジで出来ると知って作ったら、味付けはちゃんとしているし美味しかった。 たくさん食べて余れば次の日食べるつもりで、豚肉300g、玉ねぎ1個、調味料は大体1.5倍。 相方も喜んでくれて、リピしてます。
  • 「なすと豚こま肉の生姜焼き」のレシピ動画

    お手軽おかず!
    なすと豚こま肉の生姜焼き

    4.5

    (

    88件
    )

    豚こまだから、味がしっかりからんでご飯のお供にぴったり!お弁当にもオススメです。今晩の主菜にいかがでしょうか♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      378kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚こま切れ肉 なす 玉ねぎ 塩こしょう サラダ油 酒 みりん しょうゆ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • mika
      美味しく出来ました⑅◡̈* 勝手に、春雨も加えたんですけど 美味しかったです♡
    • まりり
      簡単美味しく出来ました。 ナスは小さめにカットした方が 火の通りが早くて良いです。
    • ゆき
      美味しくできました。なすも、生姜と合うので、ボリュームがあり、ごはんも進みました。美味しかったです😃
    • ひめ
      簡単だし美味しい!
  • 「豆苗の豚こまボール」のレシピ動画

    お弁当にもおすすめ♪
    豆苗の豚こまボール

    4.2

    (

    44件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! 豆苗を刻んで豚肉に混ぜ込むことで豆苗も食べやすくなります。豚こま肉のおかげで肉感が増し、ジューシーな仕上がりに!ごはんのすすむ甘辛味なので冷めてもおいしく、お弁当おかずにも大活躍です♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      432kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚こま切れ肉 豆苗 ピザ用チーズ サラダ油 酒 塩 片栗粉 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • みかっち
      早く使ってしまわねばー!ということで夜な夜な作りました♬ 6個しかないのでつまみ食いはせず、美味しそう、、、と指を加えて見て冷凍しました(*´Д`*) 単身赴任で頑張っているパパのおつまみ用です(๑˘ ³˘๑)•*¨*•.¸¸♪
    • ゆめか
      おいしかったです
    • トボ
      チーズ嫌いの夫も美味しいと言ってくれました。 チーズは味というよりコクになっていたようです。 作り方は簡単でした。
    • うさちさ
      実は上手く丸めることが出来ず、丸めずにそのまま適当に広げて焼いちゃいました! 丸めなかったこと以外はレシピ通りに作りました。 これが何気に正解!味付けはご飯によく合うし、片栗粉とチーズで程よい塊があったりで食べた感UP!そして、何とも言えないトロリンとした食感が良かった!旦那さんにも好評でした! 簡単な丸めない戦法で、また作ります!
  • 「豚こまとにんじんの塩昆布炒め」のレシピ動画

    さっと炒めて!
    豚こまとにんじんの塩昆布炒め

    4.2

    (

    32件
    )

    鮮やかなオレンジ色を活かした炒め物なので、お弁当の彩りおかずにもおすすめです!塩昆布を使って味付けも簡単にできる1品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      347kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 にんじん ピーマン 塩昆布 酒 塩こしょう サラダ油 酒 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • しちみ
      しょうゆ抜きで作りましたが美味しかったです。
    • もちぐま
      塩昆布もあってか少しとろみありでまろやかさありで美味しかったです。
    • うさこ
      とても美味しかったです。彩りもよかったです。塩昆布がポイントです。
    • メジロ
      豚肉を250グラムにしたので塩昆布を大さじ3にしてみたら、少し塩辛くなったので次は大さじ2と二分の一にしようと思います。
  • 「豚肉とちぎりピーマンのごま塩炒め」のレシピ動画

    包丁いらずで楽々調理♪
    豚肉とちぎりピーマンのごま塩炒め

    4.4

    (

    35件
    )

    フライパンにピーマンをちぎり入れて炒めるお手軽レシピのご紹介です!ちぎることでごま塩味がよくからみ、箸が進む一品です。冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにもぜひお試しください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      253kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 ピーマン 焼きのり ごま油 塩 黒こしょう 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ももす
      ごま油とすりゴマと海苔と塩がいい仕事してます✨具材を変えて、豚肉の代わりに厚揚げ、ネギ、小さく切った餅、夫はピーマンが苦手なので赤ピーマンを代用しても美味しかったです✨
    • みかん
      ナンプラーもオイスターも使わず塩コショウだけで、中華風に作れて嬉しいです。包丁、まな板汚れないのも助かります!もちろん味も美味しくできました、また作ります☺️
    • るみ
      ごま油が豚肉にしみこんでいて、美味しかったです。油分は多めかもしれません。
    • あーいーりー
      海苔沢山入れて〜 海苔美味しい(´ω`) まな板包丁要らずで楽チンでした!!
  • 「さつまいもと豚こまのおかずきんぴら」のレシピ動画

    お弁当にも!
    さつまいもと豚こまのおかずきんぴら

    4.4

    (

    26件
    )

    具材を袋に入れて一気に片栗粉をまぶすので、手が汚れません♪甘辛いたれでごはんが進む一品です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      356kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚こま切れ肉 さつまいも れんこん 片栗粉 サラダ油 砂糖 めんつゆ[3倍濃縮] 水 唐辛子(輪切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ゆう
      手順は多く感じますが思っていたより早くできました!そして美味しい✨
    • 里咲
      ついついつまみ食いをしてしまいたくなるほど美味しくできました
    • chami
      めちゃくちゃ美味しいです!! リピ決定です!! 強いて言うなら、片栗粉まぶすのを肉と野菜を分けた方が、良いかなと。 倍量を作ったので、袋から豚肉だけを取り出すのに少し手間取りました。
    • 8ママ
      さつまいもをさらに半分に切った方が早く火が通りオススメです! 秋の野菜をおいしく食べれてリピ決定です!
  • 「レンジトンカツ」のレシピ動画

    揚げずに簡単!
    レンジトンカツ

    4.3

    (

    31件
    )

    レンジでとんかつができる! お弁当にも最適!朝でもすぐに作れる! 揚げないから油の処理も心配なし!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      428kcal

    • 費用目安

      100前後

    豚こま切れ肉 塩こしょう 片栗粉 パン粉 サラダ油 中濃ソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • いちごとまと
      油で揚げないので 何個でも食べちゃえます! しいて言うなら レンチンでチョー簡単なんだけど 焼色がもう一つだな… レンチンした後に オーブントースターで少し焼色をつけるとい〜ですよ☺️
    • まき
      豚こまがなかったので豚バラでつくりました。 おいしかったです。 簡単でお弁当にリピしたいです。
    • めめ
      やっぱりちょっと色味が足りないですが、味は美味しくて簡単に出来ました!!
    • りた
      作った後に一度冷凍したので、解凍にキッチンペーパーを敷き、ラップをして電子レンジで2分、アルミホイルでくるんでトースターで4分ほど温めました。 肉臭いのかなと思いましたがそんなこともなく、衣もサクサクで美味しかったです。 揚げなくていいのが楽ちんだし、意外とパン粉もしっかりくっついてくれて簡単だったのでまた作ります!
  • 「豚こまと厚揚げの照りマヨ団子」のレシピ動画

    食べ応え抜群♪
    豚こまと厚揚げの照りマヨ団子

    4.2

    (

    24件
    )

    厚揚げでかさ増し!お財布にも嬉しい、肉団子のアレンジレシピをご紹介します。包丁いらずのレシピなのでささっと作れて簡単♪夕ごはんにはもちろん、冷めても硬くなりにくいのでお弁当のおかずにもぴったりな一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      431kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚こま切れ肉 厚揚げ 豆苗 サラダ油 酒 しょうゆ おろししょうが 片栗粉 みりん 砂糖 しょうゆ マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • みかっち
      厚揚げと豚肉を団子にするのでまとまりが悪いかと思いきや、意外と崩れず形はほぼそのままでした♬ マヨネーズが切れていて、ゴマドレでしてみましたが、美味しく出来上がりました♬ 節約ご飯にいいかも♬ 写真撮ったのに保存出来てなかった(T . T)
    • マティ
      肉の配分多めにしましたが、半分が厚揚げというせいか、食べた後もあっさりしていますが、味はこってりで大満足! ごはんにあう甘めのタレがおいしいです。 夏場は疲労回復に酢を入れてもよさそう! また作ります(^^)
    • Yoko
      ふっわふわでコクがあり、食べごたえあるのにお腹が重くならない。 しかも時短。豆苗がとてもいいアクセントになってます。
    • ゆき
      美味しかったです(*´∇`*) 味付け薄いバージョンも作って1歳の娘に食べさせたらパクパク食べてくれました!!
  • 「豚肉とごぼうのしぐれ煮」のレシピ動画

    うまみたっぷり!
    豚肉とごぼうのしぐれ煮

    4.3

    (

    18件
    )

    豚肉で作る人気のごぼうのしぐれ煮をご紹介します。簡単に作れてお弁当のおかずやおつまみにぴったり!甘辛い味付けでごはんとの相性も抜群です。お好みでこんにゃくやにんじん、大根、れんこん、白菜などを入れても美味しいですよ。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      276kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 ごぼう しょうが(薄切り) サラダ油 水 砂糖 みりん 酒 しょうゆ 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • みかりん
      きのこ類をプラスして美味しくいただきました。
    • yangpa
      味がしっかりしみてとても美味しかったです♡ご飯も進みます♪
    • MAYA3
      にんじんを入れて豚肉は少なめで作りました 副菜にちょうどいいです 美味しくいただきました
    • およねこ921
      ささがきされた ごぼうをかってきました しかし生姜を忘れました ごぼうの量も 多いかんじでしたが 生姜なくても おいしかったです 手間無し作業も簡単に 作れ 子供が ごぼうを たくさん食べてくれました
  • 「豚肉と厚揚げのスタミナ炒め」のレシピ動画

    しっかり味でお弁当に!
    豚肉と厚揚げのスタミナ炒め

    4.5

    (

    17件
    )

    厚揚げでボリュームアップ!ピーマンは食感を残してさっと炒めて♪片栗粉をまぶす事でしっかり味がからみます!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      490kcal

    • 費用目安

      100前後

    豚こま切れ肉 厚揚げ ピーマン 塩こしょう 片栗粉 焼肉のたれ サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • eggoo
      焼肉のタレ檸檬風味🍋のものを使いましたが 分量を表記よりも少し多めに入れて作りました。美味しかったです。
    • あー
      たまたま全部の食材があったので、キャベツも追加してサッと作りました。 焼き肉のタレで味が濃いから、おつまみにも最適です。 明日のお弁当のおかずと自分のつまみが同時にできました♪
    • マカロン
      焼肉のタレだけで味付けができたので、とても簡単に作れました! お弁当に入れるのにちょうど良かったのでまた作りたいと思います!
    • *み*
      ピーマンが苦手なので(笑)変わりに白菜とにんじんを入れました! 美味しかったです😋
  • 「豚こまともやしのポン酢しょうが炒め」のレシピ動画

    豆苗で色鮮やか!
    豚こまともやしのポン酢しょうが炒め

    4.5

    (

    15件
    )

    ポン酢でさっと炒めて作るおかずをご紹介。ごはんによく合い、しょうがが香るさっぱりとした一品♪お弁当のおかずにもおすすめです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      326kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚こま切れ肉 豆苗 もやし ごま油 ポン酢しょうゆ おろししょうが 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ピョンコ
      とても美味しかったです。豆苗モヤシはヘルシーで健康的で最高の組み合わせ。リピしますね。
    • kerori
      生姜が効いてて美味しかったです。 分量が一人前なので注意。
  • 「豚こま団子の磯辺焼き」のレシピ動画

    一口サイズおかず♪
    豚こま団子の磯辺焼き

    4.4

    (

    14件
    )

    包丁を使わずにできる、簡単可愛いお弁当おかずを作ります♪豚こま肉を丸めて作るので、食べ応えもバッチリ!こってりとしたたれをからめて、ご飯が進む味付けにします。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      330kcal

    • 費用目安

      100前後

    豚こま切れ肉 焼きのり サラダ油 酒 塩 おろししょうが 片栗粉 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • はぎこ
      海苔が溶けて美味しかったです!
    • なごみん
      ハンバーグより食べごたえがある。下味にお酒が入っているので肉臭さも無く、海苔との相性もバッチリ。
    • kei
      高校生の息子のお弁当に作りました! 気に入ってくれたようで、よくリクエストされます! 忙しい朝に時短で作れて助かります!
    • ひつじ
      ホントに簡単・美味しい・お弁当にピッタリ!
  • 「ごぼうと豚肉のケチャップ炒め」のレシピ動画

    今日の夕飯に♪
    ごぼうと豚肉のケチャップ炒め

    4.1

    (

    13件
    )

    ごはんのおかずにおすすめの、ごぼうと豚肉のケチャップ炒めをご紹介!難しい工程もなくサッと出来上がるので、忙しい時に活躍のレシピです。手に入りやすい食材で作れるのもおすすめ♪今晩のおかずにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      270kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごぼう 玉ねぎ 豚こま切れ肉 サラダ油 塩こしょう 酒 しょうゆ ケチャップ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ちさちゃん
      ゴボウにケチャップがあいますね。コンソメを少し足しました。
    • ひたひたってどれくらい?
      和物野菜のごぼうを洋物に仕上げるという、少し変わった料理の1つなのかな。メインの味付けは醤油とケチャップになりますが、物足りなさがあるので他の方と同様、粉末のコンソメで調節したほうがよさそうです。ごぼうの固さが気になるなら下ゆでをすると良いと思います。あと今回は人参で色どりを増やしてます。 簡単で、ご飯に合います。
    • なみ
      ごぼうが食べたくなって選びました☆ 味付けが本当に簡単で食べやすく美味しかったです♪ 栄養もあってまた作りたいです☆
    • まり
      簡単にできました。美味しかったです。
  • 「丸ごとピーマンのチーズ肉詰め」のレシピ動画

    豚こま肉で作る♪
    丸ごとピーマンのチーズ肉詰め

    4.2

    (

    15件
    )

    チーズを混ぜた肉だねのおかげでピーマンも食べやすくなります♪豚こま肉で作ることでよりジューシなー食べごたえのある仕上がりに!しっかり味なのでお弁当のおかずにもぴったりです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      193kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚こま切れ肉 ピーマン ピザ用チーズ 薄力粉 サラダ油 酒 塩 片栗粉 酒 ケチャップ 中濃ソース

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • つぶあん
      丸ごとピーマン使うの斬新で良かったです🫑 今回大量に作ったため、フライパンだと時間がかかりそうだったのでオーブンで一気に焼きました。おいしかったです。
    • たまつくり
      IHで作ったところ、中火で7~9分だと半生になってしまいました泣 次作るときは15~20分ぐらい焼こうかな…火が強すぎると焦げちゃうしね…
    • ひろみかん
      別のレシピサイトを参考にピーマン半分に詰めてみましたが肉の縮みがひどくて全部ピーマンから剥がれてしまいました そういう意味で丸々一個使って作るのがいいんだと思います
  • 「豚こま団子のケチャップ炒め」のレシピ動画

    丸めて簡単!
    豚こま団子のケチャップ炒め

    4.1

    (

    12件
    )

    肉団子を作ると以外と時間かかりますよね? 豚こまを使えばたねを作る手間を節約できます! お弁当のスキマおかずにぜひご活用ください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      336kcal

    • 費用目安

      100前後

    豚こま切れ肉 サラダ油 ケチャップ ウスターソース 酒 塩こしょう 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ともと
      簡単だけどとても美味しくできたので、ありがたかったです!家族からも大好評だったので、また作ろうと思います。小さく丸めるのがコツだと思います。
    • ピヨちゃんママ
      余った豚こまを活用してお弁当のおかずが一品出来て良かったです^_^ とても簡単で子どもと主人が好きな味^_^ また作りたいと思います♪
    • HARU
      主人にこのハンバーグ、美味しい!と言われました。笑 ハンバーグよりもとても簡単で、ヘルシーなので、リピート決定です。 大量に作っておいて、お弁当に入れました。 冷めても美味しいです。 油を使わずフライパンシートで焼き焼きして、最後にシートを外して焼いた団子を投入して調味料と和えました。
    • おまつ
      豚こま団子はかたかった…
  • 「れんこんと豚の唐揚げ」のレシピ動画

    食感が美味しい!
    れんこんと豚の唐揚げ

    4.3

    (

    14件
    )

    安価な豚こま肉が食べ応え抜群の主菜に☆ビニール袋を使うので、洗い物も減って片付け楽チン!お弁当のおかずにも大活躍間違いなしです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      284kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚こま切れ肉 れんこん サラダ油 酒 塩 しょうゆ こしょう おろししょうが 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • やっさん
      簡単で美味しく、我が家の定番になりました。肉料理が少し苦手?な妻からも好評です。ほとんど包丁いらず、男でも出来る簡単料理です!
    • でこ
      美味いっす!蓮根と豚 最強!
    • おっとうさん
      倍量で作りました。子供も食べるのでコショウは抜きで、塩は塩麹で代用、ふんわり柔らかくなりました。リピ確定!
    • pchan
      蓮根の食感がたまらない とても美味しかったです フライパンで揚げ焼きしました またリピしたいです
  • 「一口カツ」のレシピ動画

    豚こま肉で作る!
    一口カツ

    4.7

    (

    9件
    )

    一口サイズで食べやすい!豚こま肉をまるめるだけの簡単カツです♪お弁当のおかずの一品にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      457kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 薄力粉 塩こしょう パン粉 サラダ油 ウスターソース 卵 薄力粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • たろ
      ブロック肉とかロースとか高いので、豚こまで作れるのはとても家計に助かりました。火の通りもいいし、食べやすいサイズに作れるのもいい。お肉も固すぎないから食べやすい。
    • MISO soup
      簡単で美味しいです! 私は面倒なので丸めないで、こま肉重ねて半分とかに折りたたんで作る時ありますが、それでも味は変わらず美味しいです👍🏻
    • キャサリン
      弁当に作りました。カリッとして中に肉汁が出て美味しいです。
    • しろくま
      こま肉なのに硬くない!ジューシーなトンカツに仕上がりました!
  • 「新ごぼうと豚肉のみそバターきんぴら」のレシピ動画

    お弁当にもおすすめ!
    新ごぼうと豚肉のみそバターきんぴら

    4.6

    (

    8件
    )

    柔らかくてみずみずしい新ごぼうを使った、食欲の出るおかずです。こってり味でごはんが進みます。冷めても美味しいです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      332kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 新ごぼう 唐辛子(輪切り) サラダ油 有塩バター 酒 みりん 砂糖 みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    レビューコメントはまだありません

  • 「れんこんと豚肉のピリ辛きんぴら」のレシピ動画

    ごま香る♪
    れんこんと豚肉のピリ辛きんぴら

    4.3

    (

    8件
    )

    れんこんのシャキシャキ食感が楽しめる一品!お肉と炒めて満足感UP♪お弁当のおかずにもオススメです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      208kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 れんこん ごま油 唐辛子(輪切り) 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 柴犬
      にんじんを足してみました。 ちょっとピリ辛で美味しかったです!
    • Smith
      簡単で美味しかったです。調味料は合わせた上で入れましたが、全体量ちょっと少なめがいい感じでした。
  • 「こんにゃくの豚唐揚げ」のレシピ動画

    かさましでボリュームアップ♪
    こんにゃくの豚唐揚げ

    3.7

    (

    8件
    )

    こんにゃく入りで食べごたえのある豚肉の唐揚げです♪お肉は下味をしっかりつけることで満足感のある仕上がりにしました!こんにゃくのおかげでしつこくなりすぎず、何個も食べたくなる一品です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      356kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚こま切れ肉 こんにゃく 片栗粉 サラダ油 かいわれ レモン 酒 みりん しょうゆ おろしにんにく おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • pchan
      味は美味しかったですが半量位こんにゃくと肉がバラけました ロースか何かでグルグル巻くなら大丈夫かも知れませんが、小間切れ肉だとこんにゃくが外れやすいようです
    • ままも
      こんにゃくを肉と漬け込んでいたら、 みずっぽくなり、 ひとまとめにする事は出来なかった。 片栗粉を大量に振りかけ、 無理やりまとめて揚げたが、 残念な出来。 でも味は美味しかった。
    • ふくまま
      他のレビューの通り、こんにゃくと肉がバラバラになってしまい、残念な結果に。 油が少なかったせいか早く焦げてしまい、見た目は悲惨でした…味はとても美味しかっただけに、肉の巻き具合を工夫しないといけないと思いました。
    • あいうえ
      こんにゃくと豚肉がほぼまとまりません。 長い豚肉で巻くようにした方が良いと思います。
  • 「なすと豚こまのカレーバター炒め」のレシピ動画

    スパイシーでこってり!
    なすと豚こまのカレーバター炒め

    4.8

    (

    8件
    )

    なすと豚こまの組み合わせをカレー粉とバターでいつもと違った炒めものに。 めんつゆで手軽に味付けします。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      346kcal

    • 費用目安

      300前後

    なす 豚こま切れ肉 サラダ油 めんつゆ[3倍濃縮] 有塩バター カレー粉 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 新米つくらー
      いいかほり
    • ハチ
      美味しかったです(^^ カレー味でビールがすすみます!
    • K
      1回目作った時豚こま肉で、固かったので今回お肉は豚肩ロースを使用。 ズッキーニもいれました! めちゃくちゃ美味しいです。
    • れお
      しっかりした味付けだけど、バターのコクもありおいしかった。 お弁当のおかずにもピッタリ!
  • 「豚肉のめんつゆ炒め」のレシピ動画

    甘辛くご飯にあう♪
    豚肉のめんつゆ炒め

    4.8

    (

    7件
    )

    しっかりとした味付けにすることでお弁当おかずにも最適♪満腹感のあるしらたきでカサ増ししました。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      219kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 しらたき いんげん ごま油 酒 みりん めんつゆ[3倍濃縮] 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • yato
      美味しかったです。しらたきでボリュームもでて良いですね。旦那のお弁当に入れたら喜んでました。
  • 「豚こまとピーマンのおかか炒め」のレシピ動画

    簡単副菜!
    豚こまとピーマンのおかか炒め

    4.2

    (

    7件
    )

    かつお節をたっぷり入れることで、少ない調味料でも旨みが詰まったおかずになります!お弁当の隙間おかずにもぴったりな一品です♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      177kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚こま切れ肉 ピーマン サラダ油 酒 めんつゆ[3倍濃縮] かつお節 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 瑛理香
      短時間でつくれたので助かりました。いつもありがとうございます。
    • 正直別物になっていますが笑 万能な味付けです。
    • mrt
      炒めるだけというシンプルさ! サッとできて時間がない時に助かります! ※写真は倍量で作ったものです。
  • 「大根と豚こまの炒め煮」のレシピ動画

    ごまの風味広がる♪
    大根と豚こまの炒め煮

    3.8

    (

    7件
    )

    ごまの香ばしさにお箸がすすみます!大根を薄く切ることで、短時間で火が通ります。汁気を飛ばすので、お弁当のおかずにもぴったりです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      335kcal

    • 費用目安

      100前後

    豚こま切れ肉 大根 めんつゆ[3倍濃縮] 白すりごま ごま油 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 彗星
      薄く切ると味が染み込みやすいです 少し水分が飛びにくいので注意したほうがいいかも
    • もも
      簡単で 美味しかったです 旦那が また食べたいと😋
  • 「豚こまといんげんのカレーきんぴら」のレシピ動画

    カレー風味でご飯が進む!
    豚こまといんげんのカレーきんぴら

    4.5

    (

    8件
    )

    豚こまといんげんをお弁当のおかずにぴったりなカレーきんぴらに!調味料もシンプルで忙しい日でもさっと作れるおかずです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      203kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 いんげん 赤パプリカ サラダ油 みりん めんつゆ[3倍濃縮] カレー粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • さとうきび畑
      すごく簡単で美味しかったです! 豚バラで作りました。
    • まる
      簡単に作れて美味しい
    • 🍓
      豚肉200gに軽く薄力粉まぶし、小さめ玉ねぎ1個を薄切り(いんげん買い忘れた💦)、赤ピーマンも1個薄切り。調味料2倍で作りました。 玉ねぎは、肉と同時にフライパンへ入れて炒めました。 簡単で美味しかったです。子供が「おかわり〜」と言ってくれました😊
  • 「わらびと豚肉の炒め煮」のレシピ動画

    ごはんがすすむ♪
    わらびと豚肉の炒め煮

    4.1

    (

    7件
    )

    わらびの水煮を使ってごはんがすすむ1品をご紹介♪豚肉のコクがわらびにしっかりとからみます。おつまみにもおすすめです。お好みで七味唐辛子をふってピリ辛に仕上げてもおいしいです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      248kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚こま切れ肉 わらび[水煮] にんじん ごま油 水 酒 砂糖 しょうゆ 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • リラックマ
      美味しかったです! わらび狩りに行って沢山取れたので作ってみましたが、彩りもよく、ご飯がススム1品でした。リピしたいです!
    • リモーネ
      豚コマで食べごたえアップ!じんわり美味しい。 わらびを頂いたら、また作りたいです。
  • 「豚肉と玉ねぎの生姜味噌炒め」のレシピ動画

    ごはんがすすむしっかり味♪
    豚肉と玉ねぎの生姜味噌炒め

    4.3

    (

    6件
    )

    豚肉と玉ねぎという定番コンビに、しょうが風味のみそだれを絡めました!ごはんのお供に最高な一品です♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      285kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚こま切れ肉 玉ねぎ いんげん サラダ油 酒 みりん みそ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 兼業主夫
      ・ほうれん草、ニラ、にんじんもおいしい
    • 納豆島
      私には味噌が少し多いかなと思いましたが濃口な家族はみんな喜んで食べてくれました。生姜の香りもほわっと効いて白いご飯にすごく合うようです🍚暑さで体調が悪くなりそうな夏にもぴったりな一品だと思いました。
    • セル
      生姜の余韻が残る味噌味。有りです。ご飯が進む庶民の味方! サッと出来るのも嬉しい。頻繁に食卓登場です。
    • kerori
      チューブ生姜でもめっちゃ美味しい〜!ご飯が進みました!生姜と味噌の組み合わせありです👍
  • 「豚肉の七味マヨ炒め」のレシピ動画

    お弁当にぴったり♪
    豚肉の七味マヨ炒め

    3.4

    (

    5件
    )

    包丁いらずで5分で作れる、忙しい朝の救世主!ごはんに合う濃いめの味付けで弁当にぴったりです♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      289kcal

    • 費用目安

      100前後

    豚こま切れ肉 もやし ごま油 マヨネーズ 七味唐辛子

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    レビューコメントはまだありません

  • 「豚こまタンドリー風炒め」のレシピ動画

    お手軽に作れる!
    豚こまタンドリー風炒め

    4.4

    (

    5件
    )

    ごはんがすすむ豚肉の炒め物をご紹介!ヨーグルトを使わず、調味料4つでタンドリー風の味付けに仕上げました♪豚こま切れ肉を使用するので、漬け込む時間が少なくて済みます。お弁当のおかずにもおすすめです!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      354kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚こま切れ肉 玉ねぎ サラダ油 みそ マヨネーズ おろしにんにく カレー粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • MOCA
      玉ねぎが少なかったのでピーマン投入。 とても美味しかったです(^^) ちなみに、副菜にキャベツのコールスローサラダを作ったのですが、良く合いました。 こちらコッテリなので、サッパリ系の副菜が合うかと思います。
    • こん
      ビニール袋を使うことで手が汚れず簡単にできます。しめじ、にんじんを足しました。カレー風味が美味しかったです。
  • 「豚ピーごまみそ炒め風」のレシピ動画

    レンジで即席おかず!
    豚ピーごまみそ炒め風

    3.6

    (

    3件
    )

    コクのあるごま味噌炒めの味わいをレンジで再現!忙しい朝にもささっと作れるのでお弁当にもぴったりです♡

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      190kcal

    • 費用目安

      100前後

    豚こま切れ肉 ピーマン みりん みそ 片栗粉 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ちょこ
      お弁当用でさらにご飯が進むようにしたかったのでお味噌とみりんをスプーン1杯分増やして作りました。濃いめの味付けが好きなので美味しかった!