お弁当にもおすすめ！豚こまを使ったおすすめのおかずレシピ35選

レビュー

• のりたま

  にんにく醤油が染み込んで香りから美味しいです。 カリッとした食感は豚が鶏に対して、 「唐揚げはお前だけのものではないぞ」 と語りかけているかのようでした。

  
• たかたろう

  レシピにあった卵は使わないで、カリッと仕上げました。 ビールのツマミによし、オカズによし、安い豚肉の切り落としで簡単に作れる万能レシピです｡
• しーみん

  初めて作りました！ 塩胡椒なしで、スイートチリソースをかけましたが美味しかったです！ 夫も、「言われなかったら普通に豚肉だと思わなかった笑」とのことでした！
• 猫ヤロー

  ちょっと微妙な1品でした 食感の面ではカリカリに揚げた方がいいです

  

レビュー

• maimai

  ブロッコリーと豚肉があったので作ってみましたが家族に大好評で！！休業中の学校の代わりに学童保育へお弁当必須な毎日でしたが、お肉がちょっぴり苦手な子どもも大喜びで完食してきました！ おすすめです！！✴︎
• みるく☺︎

  味噌に合う油揚げも投入❤︎味噌炒めはやっぱりおいしいです！

  
• ミキミニ

  こちらのメニュー、すごい大好きでよく作ります(๑>◡<๑) 今夜は、スライスチーズを切って一緒に炒めてみたらすごい美味しかったです！やってみてください（＾ν＾）
• あーママ

  家族に大好評でした！ 野菜はキャベツと人参、玉ねぎを追加して、調味料は1.5倍にしました。みそ味が濃いめとレビューもあったので、さらに酒と水を大さじ2杯ずつ加えました。ちょうどいい味で、子供にも｢今までの炒め物で一番好きな味かも｣と言ってもらえました。我が家の定番メニューの1つにしようと思います！

レビュー

• 初心者

  冷蔵庫のものでできる所が魅力的でした。 ご人家族で父と兄が良く食べるので足りなかったのでキャベツでかさまししましたが、おいしくつくれてよかったです。
• ピーチ

  とても美味しい味付けでした。 2人分の材料にしては少ないのでは？と思い豚肉250g、玉ねぎ1玉使いましたが調味料の量はそのままで出来ました。

  
• Ｓ

  いつも豚肉は冷凍保存するので、このレシピは下味や片栗粉を付けないので私にはとても作り易かった。味も美味しかった。
• あーちゃん⭐︎

  簡単なのにおいしい！子どもも主人にも大好評でした！

レビュー

• まい

  父のお弁当用に作ってみました！喜んでもらえましたし、朝の短い時間でも簡単にできました！
• ヒロ

  丸める時にギュッと握らないと転がしてる時に型が崩れる。
• ハピマル

  お肉を丸めたつもりでも、広がります…やり方の問題かな。それ以外は美味しく頂きました
• なるなるふるなる♡

  めちゃくちゃ美味しく出来ました。 アレンジで お茄子🍆も刻んでいれました 食べ応えが最高で お口にお肉のジューシーさが伝わり美味しい一品メインになりました

  

レビュー

• みつお

  家に余っていた野菜と舞茸で作りました！ 彼女はなにこれ美味しいやん！って言って食べてくれました

  
• ミサル

  まいたけが無かったので、しめじとエリンギを使って豚バラで作ってみました。 少し味が薄いと感じたので、次はポン酢かしょうゆを少し足してみようかと思います。
• りんご

  まいたけのかわりにしめじで作りました。 ポン酢の味が良く美味しかったです。

  
• まゆ

  家族6人分のガッツリとした量を作りました。 アレンジで冷凍オクラとエリンギも入れてみました。 バターとポン酢が意外と合う！ ネギもシャキシャキで美味しい！ くどくなく、美味しく召し上がれました♪

  

レビュー

• Ｓ

  玉ねぎから出た水分ごと、そうめんの上に乗せて頂きました。ジャガイモも一緒に入れたので肉じゃがみたいでした。簡単で美味しかったです。
• さーや

  レンジ仕上げで、お肉のやわらかさも玉ねぎの食感もバッチリでした！みなさんのレビュー通りにおろししょうがを多めに、さらにおろしニンニクも同量入れてみたところ、何杯でもごはんが食べられる味付けになりました。 フライパンで作るしょうが焼きとはまたべつものの、とっても美味しいお肉料理です。簡単なのでまた作ります！
• さやまる

  簡単美味いの代名詞。洗い物少なくて最高。 ご飯にかければ簡単牛丼。めちゃくちゃ美味い。 焼いた感がほしいな〜って時はこのままフライパンで焼いちゃいます。笑
• 亜矢虎

  レンジで出来ると知って作ったら、味付けはちゃんとしているし美味しかった。 たくさん食べて余れば次の日食べるつもりで、豚肉300g、玉ねぎ1個、調味料は大体1.5倍。 相方も喜んでくれて、リピしてます。

  

レビュー

• mika

  美味しく出来ました⑅◡̈* 勝手に、春雨も加えたんですけど 美味しかったです♡

  
• まりり

  簡単美味しく出来ました。 ナスは小さめにカットした方が 火の通りが早くて良いです。

  
• ゆき

  美味しくできました。なすも、生姜と合うので、ボリュームがあり、ごはんも進みました。美味しかったです😃
• ひめ

  簡単だし美味しい！

  

レビュー

• みかっち

  早く使ってしまわねばー！ということで夜な夜な作りました♬ 6個しかないのでつまみ食いはせず、美味しそう、、、と指を加えて見て冷凍しました(*´Д｀*) 単身赴任で頑張っているパパのおつまみ用です(๑˘ ³˘๑)•*¨*•.¸¸♪
• ゆめか

  おいしかったです
• トボ

  チーズ嫌いの夫も美味しいと言ってくれました。 チーズは味というよりコクになっていたようです。 作り方は簡単でした。

  
• うさちさ

  実は上手く丸めることが出来ず、丸めずにそのまま適当に広げて焼いちゃいました！ 丸めなかったこと以外はレシピ通りに作りました。 これが何気に正解！味付けはご飯によく合うし、片栗粉とチーズで程よい塊があったりで食べた感UP!そして、何とも言えないトロリンとした食感が良かった！旦那さんにも好評でした！ 簡単な丸めない戦法で、また作ります！

レビュー

• しちみ

  しょうゆ抜きで作りましたが美味しかったです。
• もちぐま

  塩昆布もあってか少しとろみありでまろやかさありで美味しかったです。

  
• うさこ

  とても美味しかったです。彩りもよかったです。塩昆布がポイントです。

  
• メジロ

  豚肉を250グラムにしたので塩昆布を大さじ3にしてみたら、少し塩辛くなったので次は大さじ2と二分の一にしようと思います。

  

レビュー

• ももす

  ごま油とすりゴマと海苔と塩がいい仕事してます✨具材を変えて、豚肉の代わりに厚揚げ、ネギ、小さく切った餅、夫はピーマンが苦手なので赤ピーマンを代用しても美味しかったです✨
• みかん

  ナンプラーもオイスターも使わず塩コショウだけで、中華風に作れて嬉しいです。包丁、まな板汚れないのも助かります！もちろん味も美味しくできました、また作ります☺️
• るみ

  ごま油が豚肉にしみこんでいて、美味しかったです。油分は多めかもしれません。

  
• あーいーりー

  海苔沢山入れて〜 海苔美味しい(´ω｀) まな板包丁要らずで楽チンでした！！

  

レビュー

• ゆう

  手順は多く感じますが思っていたより早くできました！そして美味しい✨
• 里咲

  ついついつまみ食いをしてしまいたくなるほど美味しくできました

  
• chami

  めちゃくちゃ美味しいです！！ リピ決定です！！ 強いて言うなら、片栗粉まぶすのを肉と野菜を分けた方が、良いかなと。 倍量を作ったので、袋から豚肉だけを取り出すのに少し手間取りました。

  
• 8ママ

  さつまいもをさらに半分に切った方が早く火が通りオススメです！ 秋の野菜をおいしく食べれてリピ決定です！

  

レビュー

• いちごとまと

  油で揚げないので　何個でも食べちゃえます！ しいて言うなら　レンチンでチョー簡単なんだけど　焼色がもう一つだな… レンチンした後に　オーブントースターで少し焼色をつけるとい〜ですよ☺️
• まき

  豚こまがなかったので豚バラでつくりました。 おいしかったです。 簡単でお弁当にリピしたいです。

  
• めめ

  やっぱりちょっと色味が足りないですが、味は美味しくて簡単に出来ました！！

  
• りた

  作った後に一度冷凍したので、解凍にキッチンペーパーを敷き、ラップをして電子レンジで2分、アルミホイルでくるんでトースターで4分ほど温めました。 肉臭いのかなと思いましたがそんなこともなく、衣もサクサクで美味しかったです。 揚げなくていいのが楽ちんだし、意外とパン粉もしっかりくっついてくれて簡単だったのでまた作ります！

レビュー

• みかっち

  厚揚げと豚肉を団子にするのでまとまりが悪いかと思いきや、意外と崩れず形はほぼそのままでした♬ マヨネーズが切れていて、ゴマドレでしてみましたが、美味しく出来上がりました♬ 節約ご飯にいいかも♬ 写真撮ったのに保存出来てなかった(T . T)
• マティ

  肉の配分多めにしましたが、半分が厚揚げというせいか、食べた後もあっさりしていますが、味はこってりで大満足！ ごはんにあう甘めのタレがおいしいです。 夏場は疲労回復に酢を入れてもよさそう！ また作ります(^^)
• Yoko

  ふっわふわでコクがあり、食べごたえあるのにお腹が重くならない。 しかも時短。豆苗がとてもいいアクセントになってます。

  
• ゆき

  美味しかったです(*´∇｀*) 味付け薄いバージョンも作って1歳の娘に食べさせたらパクパク食べてくれました！！

  

レビュー

• みかりん

  きのこ類をプラスして美味しくいただきました。
• yangpa

  味がしっかりしみてとても美味しかったです♡ご飯も進みます♪
• MAYA3

  にんじんを入れて豚肉は少なめで作りました 副菜にちょうどいいです 美味しくいただきました

  
• およねこ921

  ささがきされた　ごぼうをかってきました　しかし生姜を忘れました　ごぼうの量も　多いかんじでしたが 生姜なくても　おいしかったです 手間無し作業も簡単に　作れ　子供が　ごぼうを　たくさん食べてくれました

レビュー

• eggoo

  焼肉のタレ檸檬風味🍋のものを使いましたが 分量を表記よりも少し多めに入れて作りました。美味しかったです。
• あー

  たまたま全部の食材があったので、キャベツも追加してサッと作りました。 焼き肉のタレで味が濃いから、おつまみにも最適です。 明日のお弁当のおかずと自分のつまみが同時にできました♪

  
• マカロン

  焼肉のタレだけで味付けができたので、とても簡単に作れました！ お弁当に入れるのにちょうど良かったのでまた作りたいと思います！
• *み*

  ピーマンが苦手なので(笑)変わりに白菜とにんじんを入れました！ 美味しかったです😋

レビュー

• ピョンコ

  とても美味しかったです。豆苗モヤシはヘルシーで健康的で最高の組み合わせ。リピしますね。

  
• kerori

  生姜が効いてて美味しかったです。 分量が一人前なので注意。

  

レビュー

• はぎこ

  海苔が溶けて美味しかったです！

  
• なごみん

  ハンバーグより食べごたえがある。下味にお酒が入っているので肉臭さも無く、海苔との相性もバッチリ。
• kei

  高校生の息子のお弁当に作りました！ 気に入ってくれたようで、よくリクエストされます！ 忙しい朝に時短で作れて助かります！
• ひつじ

  ホントに簡単・美味しい・お弁当にピッタリ！

レビュー

• ちさちゃん

  ゴボウにケチャップがあいますね。コンソメを少し足しました。
• ひたひたってどれくらい？

  和物野菜のごぼうを洋物に仕上げるという、少し変わった料理の１つなのかな。メインの味付けは醤油とケチャップになりますが、物足りなさがあるので他の方と同様、粉末のコンソメで調節したほうがよさそうです。ごぼうの固さが気になるなら下ゆでをすると良いと思います。あと今回は人参で色どりを増やしてます。 簡単で、ご飯に合います。

  
• なみ

  ごぼうが食べたくなって選びました☆ 味付けが本当に簡単で食べやすく美味しかったです♪ 栄養もあってまた作りたいです☆
• まり

  簡単にできました。美味しかったです。

  

レビュー

• つぶあん

  丸ごとピーマン使うの斬新で良かったです🫑 今回大量に作ったため、フライパンだと時間がかかりそうだったのでオーブンで一気に焼きました。おいしかったです。

  
• たまつくり

  IHで作ったところ、中火で7～9分だと半生になってしまいました泣 次作るときは15～20分ぐらい焼こうかな…火が強すぎると焦げちゃうしね…
• ひろみかん

  別のレシピサイトを参考にピーマン半分に詰めてみましたが肉の縮みがひどくて全部ピーマンから剥がれてしまいました そういう意味で丸々一個使って作るのがいいんだと思います

  

レビュー

• ともと

  簡単だけどとても美味しくできたので、ありがたかったです！家族からも大好評だったので、また作ろうと思います。小さく丸めるのがコツだと思います。
• ピヨちゃんママ

  余った豚こまを活用してお弁当のおかずが一品出来て良かったです^_^ とても簡単で子どもと主人が好きな味^_^ また作りたいと思います♪

  
• HARU

  主人にこのハンバーグ、美味しい！と言われました。笑 ハンバーグよりもとても簡単で、ヘルシーなので、リピート決定です。 大量に作っておいて、お弁当に入れました。 冷めても美味しいです。 油を使わずフライパンシートで焼き焼きして、最後にシートを外して焼いた団子を投入して調味料と和えました。

  
• おまつ

  豚こま団子はかたかった…

レビュー

• やっさん

  簡単で美味しく、我が家の定番になりました。肉料理が少し苦手？な妻からも好評です。ほとんど包丁いらず、男でも出来る簡単料理です！

  
• でこ

  美味いっす！蓮根と豚　最強！
• おっとうさん

  倍量で作りました。子供も食べるのでコショウは抜きで、塩は塩麹で代用、ふんわり柔らかくなりました。リピ確定！

  
• pchan

  蓮根の食感がたまらない とても美味しかったです フライパンで揚げ焼きしました またリピしたいです

  

レビュー

• たろ

  ブロック肉とかロースとか高いので、豚こまで作れるのはとても家計に助かりました。火の通りもいいし、食べやすいサイズに作れるのもいい。お肉も固すぎないから食べやすい。
• MISO soup

  簡単で美味しいです！ 私は面倒なので丸めないで、こま肉重ねて半分とかに折りたたんで作る時ありますが、それでも味は変わらず美味しいです👍🏻
• キャサリン

  弁当に作りました。カリッとして中に肉汁が出て美味しいです。

  
• しろくま

  こま肉なのに硬くない！ジューシーなトンカツに仕上がりました！

レビュー

レビュー

• 柴犬

  にんじんを足してみました。 ちょっとピリ辛で美味しかったです！
• Smith

  簡単で美味しかったです。調味料は合わせた上で入れましたが、全体量ちょっと少なめがいい感じでした。

レビュー

• pchan

  味は美味しかったですが半量位こんにゃくと肉がバラけました ロースか何かでグルグル巻くなら大丈夫かも知れませんが、小間切れ肉だとこんにゃくが外れやすいようです
• ままも

  こんにゃくを肉と漬け込んでいたら、 みずっぽくなり、 ひとまとめにする事は出来なかった。 片栗粉を大量に振りかけ、 無理やりまとめて揚げたが、 残念な出来。 でも味は美味しかった。
• ふくまま

  他のレビューの通り、こんにゃくと肉がバラバラになってしまい、残念な結果に。 油が少なかったせいか早く焦げてしまい、見た目は悲惨でした…味はとても美味しかっただけに、肉の巻き具合を工夫しないといけないと思いました。
• あいうえ

  こんにゃくと豚肉がほぼまとまりません。 長い豚肉で巻くようにした方が良いと思います。

レビュー

• 新米つくらー

  いいかほり

  
• ハチ

  美味しかったです(^^ カレー味でビールがすすみます！

  
• K

  1回目作った時豚こま肉で、固かったので今回お肉は豚肩ロースを使用。 ズッキーニもいれました！ めちゃくちゃ美味しいです。
• れお

  しっかりした味付けだけど、バターのコクもありおいしかった。 お弁当のおかずにもピッタリ！

レビュー

• yato

  美味しかったです。しらたきでボリュームもでて良いですね。旦那のお弁当に入れたら喜んでました。

レビュー

• 瑛理香

  短時間でつくれたので助かりました。いつもありがとうございます。
• そ

  正直別物になっていますが笑 万能な味付けです。

  
• mrt

  炒めるだけというシンプルさ！ サッとできて時間がない時に助かります！ ※写真は倍量で作ったものです。

  

レビュー

• 彗星

  薄く切ると味が染み込みやすいです 少し水分が飛びにくいので注意したほうがいいかも

  
• もも

  簡単で 美味しかったです 旦那が また食べたいと😋

レビュー

• さとうきび畑

  すごく簡単で美味しかったです！ 豚バラで作りました。

  
• まる

  簡単に作れて美味しい
• 🍓

  豚肉200gに軽く薄力粉まぶし、小さめ玉ねぎ1個を薄切り(いんげん買い忘れた💦)、赤ピーマンも1個薄切り。調味料2倍で作りました。 玉ねぎは、肉と同時にフライパンへ入れて炒めました。 簡単で美味しかったです。子供が「おかわり〜」と言ってくれました😊

レビュー

• リラックマ

  美味しかったです！ わらび狩りに行って沢山取れたので作ってみましたが、彩りもよく、ご飯がススム1品でした。リピしたいです！
• リモーネ

  豚コマで食べごたえアップ！じんわり美味しい。 わらびを頂いたら、また作りたいです。

  

レビュー

• 兼業主夫

  ・ほうれん草、ニラ、にんじんもおいしい
• 納豆島

  私には味噌が少し多いかなと思いましたが濃口な家族はみんな喜んで食べてくれました。生姜の香りもほわっと効いて白いご飯にすごく合うようです🍚暑さで体調が悪くなりそうな夏にもぴったりな一品だと思いました。

  
• セル

  生姜の余韻が残る味噌味。有りです。ご飯が進む庶民の味方！ サッと出来るのも嬉しい。頻繁に食卓登場です。

  
• kerori

  チューブ生姜でもめっちゃ美味しい〜！ご飯が進みました！生姜と味噌の組み合わせありです👍

  

レビュー

レビュー

• MOCA

  玉ねぎが少なかったのでピーマン投入。 とても美味しかったです(^^) ちなみに、副菜にキャベツのコールスローサラダを作ったのですが、良く合いました。 こちらコッテリなので、サッパリ系の副菜が合うかと思います。

  
• こん

  ビニール袋を使うことで手が汚れず簡単にできます。しめじ、にんじんを足しました。カレー風味が美味しかったです。

  

レビュー

• ちょこ

  お弁当用でさらにご飯が進むようにしたかったのでお味噌とみりんをスプーン1杯分増やして作りました。濃いめの味付けが好きなので美味しかった！