DELISH KITCHEN

ささっと簡単!

豚こまと水菜のめんつゆマヨ炒め

4.0

(4件)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    355kcal

  • 費用目安

    300前後

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お家にある材料でパパッと作れるおかずです♪水菜は火を通しすぎずにシャキシャキ食感を残すことがおいしく作るポイントです!

材料 【2人分】

  • 豚こま切れ肉 150g
  • 水菜 150g
  • 塩こしょう少々
  • おろししょうが小さじ1/3
  • サラダ油大さじ1
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • めんつゆ[3倍濃縮]大さじ1と1/2
  • マヨネーズ大さじ2

手順

  1. 1

    豚肉は塩こしょうをふる。

  2. 2

    水菜は根元を切り落とし、3cm幅に切る。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉、おろししょうがを入れてほぐしながら肉の色が変わるまで弱めの中火で炒める。

  4. 4

    ☆を加えて馴染むまで炒め、水菜を加えて30秒程炒め合わせる。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.0

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