DELISH KITCHEN
  1. 手軽に作れる♪鶏肉としめじのめんつゆマヨ炒め

手軽に作れる♪

鶏肉としめじのめんつゆマヨ炒め

めんつゆの活用レシピのご紹介です!うどんなどのつゆだけでなく、炒め物の万能調味料としても使えます!余った野菜などと一緒に炒めるのもオススメ♪

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    475kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

作り方

  1. 1.

    鶏肉は一口大に切る。

  2. 2.

    しめじは根元を切り落とし、ほぐす。

  3. 3.

    ビニール袋に☆、鶏肉を入れてよく揉み込み、3分程おく。

  4. 4.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、3を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  5. 5.

    4にしめじを加えてしんなりするまで炒める。器に盛り、細ねぎをちらす。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。 こちら

レビュー

(72件)

4.3
※レビューはアプリから行えます。
  • ポテンヒット左中間
    子どもも好きな味 だと思います!! めんつゆとマヨネーズは裏切らないね。
  • 家族にも大好評。
    簡単でした。 チューブのにんにくを切らしていたので、ガーリックパウダーで代用しましたが、美味しかった!
  • ぽん
    初心者でも作りやすかったです!
  • anco
    とっても簡単ですが、味付けもバツグンでご飯が進みました!! タレを少し多めに作りましたがこれが最高で、旦那とご飯にかけて具を乗せて丼のようにしてかきこみました! しめじと一緒に玉ねぎと炒めても合いそうだし、千切りキャベツの上に乗せてもキャベツまで美味しく食べられそうだなと思います。家にある野菜で手軽に作れるし、美味しかったのでまたリピします!!

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