手軽に作れる♪
鶏肉としめじのめんつゆマヨ炒め
めんつゆの活用レシピのご紹介です!うどんなどのつゆだけでなく、炒め物の万能調味料としても使えます!余った野菜などと一緒に炒めるのもオススメ♪
カロリー
475kcal
炭水化物
6.6g
脂質
36.6g
たんぱく質
26.9g
糖質
5.6g
塩分
2.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【1人分】
手順
1
鶏肉は一口大に切る。
2
しめじは根元を切り落とし、ほぐす。
3
ビニール袋に☆、鶏肉を入れてよく揉み込み、3分程おく。
4
フライパンにサラダ油を入れて熱し、3を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
5
4にしめじを加えてしんなりするまで炒める。器に盛り、細ねぎをちらす。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
4.5
※レビューはアプリから行えます
- 簡単で美味しかったです。ネギがなかったので枝豆で彩りしました。
さっち
ボリュームを出すために、エリンギ、舞茸、もやしも入れました。もやしから水分たっぷり出たので、さらにニラも足したら、めちゃくちゃ美味しかったです✨ 量的に四人分で作りましたが(調味料は5倍にしました)あっという間に完食でした。次回はもう少し量を増やして作る予定です。big.mama
玉ねぎを少し追加で入れました。美味しいです!みあ
2人分欲しかったので、しめじ2/3パック、鶏肉230g、玉ねぎ1/2、調味料は1.5倍にして作りました。 マイルドな焼鳥風になっておいしかったです。
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sana