DELISH KITCHEN

めっちゃ大変やった!
アボカドとマグロ

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調理時間

30

費用目安

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料理が得意じゃない私でも、皆においしいと絶賛してもらえた一品です!アボカドとマグロ和えものにアボカドのディップを添え、アボカド好きの彼に大アピール!!

材料 【4人分】

手順

  1. 1

    アボカドは種と皮を取り除き、2個はボウルに入れてフォークで潰す。残りは1cm幅に切る。

  2. 2

    きゅうりはへたをとり、縦長のスティック状になるように切る。大根は皮をむいて、同様にスティック状になるように切る(スティック野菜)。

  3. 3

    マグロは一口大に切る。

  4. 4

    1の潰したアボカドに、マヨネーズ、黒こしょうを加えて混ぜ、味をととのえる。

    ポイント

    お好みで、塩を少々加えてもおいしくいただけます。

  5. 5

    別のボウルに、しょうゆ、わさびを入れて混ぜ、切ったアボカド、マグロを加えてさっとあえる。器に盛り、白いりごまをかける(アボカドとマグロ)。

  6. 6

    器にアボカドとマグロ、スティック野菜、4、クラッカーを盛る。

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