素材1つで!
れんこんのおかか炒め
かつお節の旨味で少ない調味料でもおいしく仕上がります。素材1つでできるので、忙しい時におすすめです♪
カロリー
119kcal
炭水化物
18.8g
脂質
3.1g
たんぱく質
3.2g
糖質
17g
塩分
1.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
れんこんは縦に十字に切って切り口を下にし、薄切りにする(いちょう切り)。水にさらして、水気を切る。
2
フライパンにごま油を入れて熱し、れんこんを入れて表面が半透明になるまで中火で炒める。
3
みりん、しょうゆを加えて炒め合わせて火をとめる。
4
かつお節を加えて混ぜる。
レビュー
4.5
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himasou