DELISH KITCHEN

さっと簡単に作れる♪
ジャーマンれんこん

4.4

調理時間

15

費用目安

400前後

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ソーセージとれんこんを一緒に炒めて作るシンプルなれんこん好きにはたまらない一品をご紹介♪時間もかからずに仕上がるのでおつまみにもおすすめ!こしょうを多めに入れてピリッと辛さをプラスしてもおいしいです。

  • カロリー

    216kcal

  • 炭水化物

    15.2g

  • 脂質

    14.5g

  • たんぱく質

    7g

  • 糖質

    13.4g

  • 塩分

    1.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    れんこんは縦半分に切り、切り口を下にして5mm幅に切る。5分程水にさらし、水気を切る。

  2. 2

    ソーセージは斜め2等分に切る。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ソーセージ、れんこんを入れてれんこんに薄く焼き色がつくまで弱めの中火で4分程炒める。

  4. 4

    塩、こしょうを加えてさっと炒め合わせる。

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • バジリ子

    簡単、美味しい。 オリーブオイルたっぷりで作りました。 途中醤油もほんの少し。 レンコンは水煮のパックを使いましたが 問題無しでした。 レビューにあったようにニンニクチューブを 入れるとパンチが効いて食べ応えもあります。 少しアッサリ気味なので最後に黒胡椒も。 玉ねぎも加え、ジャーマン感増し増し。 また作りたいと思います。
  • プリン

    かさましにしめじをいれ最後にパセリを散らしました。美味しかったです!
  • くまきち

    簡単だし、ウインナーがいい味を出していて、とても美味しかったです‼️ 他の人のレビューを参考に、粗びきおろしニンニク(チューブ入り)を足しました。ニンニクの風味が食欲をそそります。絶対オススメ‼️ あとコショウは、粗びき黒コショウを使いました。 また作ります‼️
  • あかりんご

    れんこんの在庫が少なかったので、玉ねぎの薄切りを加えました。玉ねぎが多すぎたせいか味が少し薄くなってしまったので、醤油を少し足しました。

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