ザクザク崩して！
カップでシーフードグラタンパイ
グラタンにパイをかぶぜてオーブンで焼き上げます。シーフードミックスを使ってお手軽に作ります♪パイがないときはチーズをかけて焼いても美味しいです！
- 調理時間 約60分
カロリー
500kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
- 玉ねぎ 1個
- じゃがいも 1個(150g)
- エリンギ 1本(40g)
- シーフードミックス[冷凍] 100g
- 無塩バター15g
- 薄力粉大さじ1
- ☆まとめ調味料
- 牛乳 250cc
- 水50cc
- コンソメ小さじ1
- ピザ用チーズ 20g
- 塩小さじ1/3
- こしょう少々
- 冷凍パイシート[10×18cm] 1枚
- 溶き卵 適量
作り方
1.
玉ねぎは薄切りにする。じゃがいも、エリンギは一口大に切る。(小さめの乱切り)じゃがいもは水につけ、水気を切る。
2.
鍋にバターを入れて熱し、玉ねぎを入れて中火で炒める。玉ねぎが透き通ったらじゃがいも、エリンギを加えて1分炒める。
3.
薄力粉を加えて1分炒める。
4.
☆、シーフードミックスを加えて混ぜ合わせ、5分煮る。
5.
打ち粉(分量外)をし、パイシートを二等分にしてめん棒でのばす。
6.
耐熱容器に4を入れて、パイシートをかぶせて、表面に溶き卵を塗る。230℃のオーブンで15分焼く。
レビュー
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