棒棒鶏の人気レシピ20選！基本のタレのレシピもご紹介

レビュー

• komo

  夏の定番❣️胡麻ダレも甘辛で美味しい。 市販のごまドレが残りわずか〜って時に初めて試したら👍👍👍

  
• ゆっけ

  美味しかったです。

  
• おみく

  タレが美味しくて好評でした！ トマトの代わりに紫玉ねぎで。

  
• はるる

  タレが美味しかったです

  

レビュー

• ちゃこちゃん

  きゅうり2本とカイワレ半パックを足して。タレが美味しくて本当に止まらない！モリモリタレを沢山かけて食べれます(^^)タレは余っても他の野菜やお肉にかけても美味しいので分量通りに作ってます。

  
• そあ

  胸肉がしっとり柔らかくなり美味しくできました！また作ります☆

  
• もんちっち

  簡単で美味しいので何度もお世話になってます！ いつもは胸肉だけど今回は冷しゃぶにしました。 鶏でも豚でも美味しい💕

  
• のんこ

  鶏肉は電気鍋で低温調理してしまいましたが、タレはこのレシピで。少し茹で汁を入れすぎたのか薄く感じましたが、美味しかったです。

  

レビュー

• バジリ子

  見た目はイマイチですが、面倒なので きゅうりを細切りにして全部混ぜて 作りました。 鶏肉もササミでは無く胸肉で。 ポンズしょうゆとラー油が効いて美味しいし 和洋中どの料理の副菜にでも合いそう。 味付けを一緒にして、豚バラなんかでも 代用出来そう。野菜もきのこ類、玉ねぎ、 アスパラやブロッコリーでも大丈夫そうです。 次は違う材料で作ってみようかな。

  
• こんいち

  ササミが無かったのでツナ缶を使用しました。タレがとっても美味しかったです😋

  
• ちえママ

  サラダチキンを使って楽々です。胡瓜は千切りにしています。ネギだれうまし。

  
• ゆう

  めちゃくちゃ簡単でおいしかったです。 我が家では胡瓜も千切りにして少量の塩を振って絞って混ぜました。次回は人参の千切りも入れたら綺麗だろうなと思いました。

レビュー

• しばりん

  載っている写真とは長さが長くなってしまうました。巻きながら、自己流でいいのかな？と最後の巻き終わりで気づきました😓今度は自己流の巻き方で作ってみたいです！ササミが、みえませんが、後にちゃんとあります、（笑）味は最高においしかったので、こちらのタレで、また作りたいと思います！ちなみにササミは倍量使いました。ライスペーパーがあまっていたので…

  
• リラックマ

  とっっても美味しかったです！ 濃厚なバンバンジー胡麻ダレとやわらかいササミ、2通りの切り方で食感を楽しめるきゅうり、シャキシャキのサニーレタス、色鮮やかな赤を添えるミニトマトとの相性、そして美しさが抜群でした！ タレも具材も表示通りきちんと作って大成功でした♪ 家族も喜んでくれて、特別な日に最高の生春巻きでした。またリピします！

  
• マハロン

  ライスペーパー初めて使いましたが、 扱いに慣れておらず、ゆるゆるに巻いて しまいました…味はタレが濃厚で美味しかったです。またリベンジしたいと思います！

  
• けー

  タレは市販のゴマダレを使いました。 巻くのが少し難しかったですが とても美味しかったです！( ･ㅂ･)و ̑̑

  

レビュー

• きら

  サラダチキンを使って作ると楽です。 レタスがなかったので、今回はキャベツの千切りを使いました！！ 美味しくできました。

  
• みか

  ごまドレッシングをかけて食べました。 お肉がとてもやわらかく、家族にも評判が良いです。ボリュームのあるサラダなので 夕飯の一品に最適です。
• じゃんけんぽん

  ささみがが柔らかくツルツルで美味しかったです。 今度はむね肉で作ってみようとおもってます。
• さや

  ささみ肉をサラダチキンにして簡単に美味しくできました！

レビュー

• かず

  ねりごまの代わりに、ピーナッツバターとごまドレッシングを使いました。タレがとても美味しいです。

  
• 莉愛

  何回か作っていますが、主人からリクエストがある程美味しく作れています。今回は棒棒鶏のタレにごまドレッシング(大さじ3)＋焼き肉のタレ(大さじ2)にしてみました。主人からの感想が楽しみです。

  
• kerori

  お肉はレンチンだけなのでめちゃ簡単でした。 バンバンジーソースはかなりもったりして味も濃く、あまり好みではありませんでした。ねりごまが多すぎる気がします。 このために買ったねりごまをどうするか悩みどころ。

  
• MYM

  タレ用にねりごまがなかったので、すりごまと蒸し汁を倍量にしました。トロッと感はありませんがかけにくいということもなく、じゅうぶん美味しかったです。 レンジで簡単にできたので、リピート予定です。

レビュー

• しろ

  リピートしてます！

  
• momo

  おいしかったです！

  
• k

  みそがなかったのでコチュジャンで代用。 簡単でおいしかったです（＾_＾）

  
• ゆか

  暑い時期にピッタリです！ きゅうり苦手な方は、叩ききゅうりより 千切りの方がオススメです！

  

レビュー

• にゃんにゃむニーナ

  ぼーぼーどり最高でした。うみゃにゃ。 6日夕ご飯は、 ボリューム満点、棒棒鶏春雨サラダ こちらに載せました。 他には、 さっと簡単、レンジ蒸しなすとツナの塩昆布和え ほっと温まる、もやしとえのきの中華卵スープ です。 いただきます。 11日夕ご飯は、 もちもち食感、豚肉と根菜のすいとん こちらに載せました。 味噌はと、と、東京様のお味噌にゃ〜。 他には、 ボリューム満点、棒棒鶏春雨サラダ 豆腐ものせてみました。トマトがもうないから、ミニトマトを薄くスライスして、花粉対策でレンチンです。 いただきます。

  
• kottc

  春雨をもやしにかえて作りました。 茹でる材料は全て個別にビニール袋に入れてレンチンし、袋に入れたまま、ボウルに入れた冷水で冷ましました。 タレがすごく美味しい！ 甘めが好きなので、少し砂糖を多めにしましたが、ノンオイルだし、ヘルシーですね！ 市販のごまドレは今後買わなくて済みそうです☆

  
• あるる

  とても美味しいです！ 炒め物用の薄切りになったむね肉を使ったので、火の通りも安心でした笑 なによりタレが美味しい！また作ります

  
• ヨコ

  きゅうりがなかったのが残念、ごまだれも分量がいい加減だったためかタレが濃くてあまり美味しくなかった。けいりょうはちゃんとしなければいけなかった。反省。良い勉強になりました。

  

レビュー

• こめこ

  たたききゅうり初めて作りました。きゅうりに食べ応えがあるのでヘルシーなメニューですが満腹感があります。ドレッシングはポン酢や胡麻ドレ使ってしまいましたが、美味しくでき満足です！レンチンもやしも入れてかさまししています。

  
• うさぎの耳

  鶏肉は市販のサラダチキンを使いました。ソースを倍にし、鶏を蒸したときのスープは水と顆粒の鶏ガラスープで代用しました。 さっぱりして美味しかったです。 きゅうりには中々味が染み込まなかったので、もう少し叩けばよかったなと思いました。

  
• キートン

  むね肉がパサついていて今一つ。ゴマだれも何か物足りない。

  
• ゆっち

  タレはサラダ用のごまだれやったけど、めっちゃ好評で一瞬で無くなりました！

レビュー

• にゃんにゃむニーナ

  7日夕ご飯は、 エビじゃなくてトリ、鶏マヨ こちらにも載せます。 ごはんが進む、キャベツと卵のオイスターソース炒め こちらに載せました。 食べ応え抜群、ふわふわ鶏だんごの春雨スープ ごまの風味が香ばしい、豆腐棒々鶏 うま辛味噌でがっつり、豆苗ともやしの豚味噌丼 こちらにも載せます。 いただきます。

  
• ちーママ

  茹で鶏に酢の効いたタレがなんとも合う〜👍 日曜日の夕食に、今まで作ったことの無い一品を出すと、家族の食欲が倍増します！ ŧ‹"(๑´ㅂ`๑)ŧ‹" 今日も美味しくいただきます✨✨✨ 🍻o(>∀< *)ｶﾝﾊﾟｰｲ♪

  
• ひじこさん910

  さっぱりとしたタレが評判よく、家族から美味しかった！と言われました！
• ヨウ

  しょうがタレがあっさりして、美味しかったです！ 簡単にできました！

レビュー

• にゃんにゃむニーナ

  ネギと白菜もタレで煮ました。すごい中華な味。びっくり。美味しかったです。ありがとうございます。また作ります。

  
• ゲイリー

  ねりごまの代わりに胡麻ドレッシングを使用し、砂糖は分量の半分にしてみました。とても美味しかったです。青じそをトッピングして食べたのも、美味しかったです。また作ります！
• りんたんママたん

  麺なしの上の具だけサラダ風にして食べました♪美味しかった
• キコ

  タレがウンマイ！野菜を麺より倍にたっぷり入れましたがタレは充分に足りました。熱くなった日にも食べやすいのでおすすめです。

レビュー

• ビギナー

  茹ででかけるだけなので簡単でタレも美味しかったです。

  

レビュー

• にゃんにゃむニーナ

  6日夕ご飯は、 贅沢レシピ、のどぐろ煮付け こちらに載せました。 他には、 ふわふわ、あったまる、鶏団子とチンゲン菜のスープ 代わりにキャベツにしました。 和えるだけ、ホタテと水菜の和え物 代わりにルッコラをよっこらしょと煮ました。 みそを使ってお手軽に、棒々鶏風冷やしうどん いつもぼーぼーどりって呼んでいるから、読み方がわからない。 隣のネコはよく食うネコだ。

  

レビュー

• ゆここ

  ねりごまではなくすりごまで作りました。 胸肉もしっとり柔らかくおいしくできました。 蒸した汁は野菜を入れてスープにしました。 簡単でした。

  
• Cony

  美味しい！ 義母からタレの作り方教えてと😊

  
• レン

  青梗菜はなかったので、なすを代わりに入れたところソースと絡むととても美味しかったです！ ラー油は倍ぐらい入れても砂糖の分量もあってか、あまり辛く感じませんでした！ そしてチキンがとっても美味しいので、つけあわせの野菜を変えてまた作ります！

  

レビュー

• にゃんにゃむニーナ

  はい、かしこまりました。本当にありがとうございます。作らせていただきました。 25日夕ご飯は、 レンジで簡単、なすのおひたし 作らせていただきました。 たれがまろやか、バンバンジー風サラダうどん こちらにも載せます。 ２つの味が楽しめる、2色のポタージュ こちらにも載せます。 いただきます。

  
• まゆ

  バンバンジーの具材（鶏肉ときゅうりのみ）が前日の残りで有りまして、コチラで再利用。 とても簡単に出来ました。 ゴマのタレが濃厚で大満足です。

レビュー

• まき

  普段薄味の私が、もう少し味がほしいって感じがする。