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少ない食材でボリューミー!

ゴーヤーとツナの卵炒め

苦味のあるゴーヤーをふわっとした卵がまろやかしてくれます。オイスターソース味が食欲をそそります!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    283kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ゴーヤーは種とわたを取り除き7〜8mm幅に切る。玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油(大さじ1)を入れて熱し、溶き卵を流し入れて半熟状になるまで中火で炒めて取り出す。

  3. 3.

    2のフライパンにサラダ油(大さじ1/2)を入れて熱し、玉ねぎ、ゴーヤーを入れてしんなりするまで中火で炒める。

  4. 4.

    3にツナ缶、オイスターソース、塩こしょうを入れて混ぜ、2を加えて炒める。

    TIPS

    ツナ缶の缶汁は切る。

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