DELISH KITCHEN

ボリューム満点♪

牛バラ肉のスタミナ丼

4.0

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    951kcal

  • 費用目安

    400前後

  • 炭水化物

    90.9g

  • 脂質

    49.8g

  • たんぱく質

    23.2g

  • 糖質

    88.7g

  • 塩分

    3.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

牛肉を使ったガッツリ丼レシピをご紹介!にんにくとしょうがの香りが食欲をそそり、甘辛い味付けでごはんがもりもりすすみます。お好みでマヨネーズをかけるのもおすすめです♪

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材料 【1人分】

  • ごはんどんぶり1杯(200g)
  • 牛バラ薄切り肉100g
  • 玉ねぎ 1/2個(100g)
  • 塩こしょう少々
  • サラダ油小さじ1
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • おろしにんにく小さじ1/2
  • おろししょうが小さじ1/2
  • 仕上げ用
  • 卵黄 1個分
  • 細ねぎ(刻み) 適量

手順

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    牛肉は塩こしょうをふる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、玉ねぎを入れて油がなじむまで炒める。牛肉を加えて肉の色が変わるまで炒める。

  4. 4

    ☆を加えて炒め合わせる。

  5. 5

    器にごはんを盛り、4の具材をのせる。中央に卵黄をのせ、細ねぎをちらす。

レビュー

4.0

※レビューはアプリから行えます
  • ゆか

    簡単に済ませたくて作りました。 家族にも好評でした♪
  • 味は美味しかったけど、つゆだくが好きなので、タレが少なく感じました😖

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