1. さっぱりさわやかな♪長いもの冷やしすまし汁

さっぱりさわやかな♪

長いもの冷やしすまし汁

長いもをすりおろして、出汁と合わせてとろっと食感のすまし汁に♪梅干しを添えることでさっぱりさわやかで彩りもよく仕上がります!

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    76kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

関連カテゴリー

作り方

  1. 1.

    長いもは皮をむいてすりおろし、ボールに入れる。貝割れ菜は根元を切り、長さを3〜4等分に切る。梅干しは種を取り除き、包丁でたたく。

  2. 2.

    1の長いものボールにだし汁を少しずつ加えて溶きのばし、塩小さじ1/5を加えて混ぜる。器に盛り、梅肉、貝割れ菜をのせる。