刺身をアレンジ！
アジの梅肉和え
調理時間
約15分
カロリー
74kcal
費用目安
500円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
市販の刺身を使った簡単アレンジレシピ♪忙しい日でもささっと作れる手軽さが魅力です。さっぱりとしたかいわれと爽やかな梅の風味で、お酒にもよく合うおつまみに！はちみつのやさしい甘さでコクもアップします。
手順
1
かいわれは根元をとり、2cm幅に切る。梅干しは種を取り叩く。
2
ボウルに☆を入れて混ぜ合わせ、アジ、かいわれを加えて混ぜる。
3
塩で味を調えて完成♪
よくある質問
- Q
はちみつは砂糖で代用可能ですか？
A代用は可能ですが、甘みの感じ方が異なるため、分量は同量を目安に味を見ながら調整してください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- かいわれ売り切れてたので代わりにブロッコリースプラウト買って入れましたが美味しかったです。
ゆこたん
梅チューブで代用しました。３cm くらい。カイワレ多め、はちみつ少なめ2/3くらい？)。子２には好評でしたが、子１には刺身がいいと言われ…。私は好きです。あるむ
私には甘みが強すぎて…。次回ははちみつを少し減らして挑戦してみようかと思います！
しとっぺ