さっぱり楽しい食感！
梅とめかぶのさっぱりそうめん
調理時間
約5分
カロリー
319kcal
費用目安
100円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
簡単！包丁いらずでパパッとできます！ さっぱり食べたい日にぴったり♪ 栄養バランスもいい一品です♪今日のお昼にいかがでしょうか？
手順
1
みょうがはハサミで細く切る。かいわれは根元をハサミで切る。
2
鍋に湯を沸かし、沸騰したら塩、酢を加え、お湯をかき混ぜ水の流れを作り、卵を入れ、3分茹でる。
3
同じお湯でそうめんを表記時間通り茹でる。
ポイント
流水にさらし、水気をきっておく。
4
器にめんつゆ、水を入れてよく混ぜ、そうめんを入れる。
5
続いてめかぶ、みょうが、かいわれ、卵、梅干しを盛りつけ完成。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
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(1件)
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