DELISH KITCHEN
  1. 梅でさっぱりと!カツオと長芋の梅和え

梅でさっぱりと!

カツオと長芋の梅和え

梅が香る爽やかな小鉢メニュー!長芋はたたきすぎず、少し形を残すのがポイント◎お酒のお供にもぜひ♪

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    166kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    かいわれは根元を切り落とす。長芋は食べやすい大きさに切り、袋に入れて少し形が残るくらいにたたく。梅干しは種をとり、包丁でたたく。

  2. 2.

    カツオは一口大に切る。ボウルに☆を入れて混ぜ、カツオを加えて混ぜて冷蔵庫で5分ほど漬ける。

  3. 3.

    2に長芋を加えて混ぜて、かいわれを加えてさっと混ぜる。

レビュー

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