作り方
1.
長芋は皮をむいて、食べやすい大きさに切り、ビニール袋に入れてたたく。豚バラ薄切り肉は食べやすい大きさに切る。
2.
フライパンにごま油を入れて熱し、豚バラ薄切り肉を入れて肉の色が変わるまで 中火で炒め、 余分な油をキッチンペーパーで拭き取る。☆の調味料を加えて煮からめる。
3.
サニーレタスは食べやすい大きさにちぎる。 器にサニーレタスを盛り、とろろ、豚肉、かいわれをのせて、いりごまをふって、完成！
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