かぼちゃチップス

手順

1. 1

   かぼちゃは薄切りにする。

2. 2

   鍋に底から2cm程度のサラダ油を入れて160℃に熱し、かぼちゃを入れて、ほんのり色づき、カラッとするまで揚げる。

3. 3

   熱いうちにかぼちゃ全体に塩をふる。