食材一つで！
れんこんの黒酢きんぴら
調理時間
約10分
カロリー
119kcal
費用目安
200円前後
炭水化物
16.3g
脂質
3.9g
たんぱく質
2.1g
糖質
14.6g
塩分
0.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
れんこんのシャキシャキした食感がやみつきに♪黒酢でさっぱりと味わえます。お弁当のおかずにもおすすめ♪
手順
1
れんこんは縦十字に切り、切り口を下にして5mm幅に切る。水にさらして水気を切る。
2
フライパンにごま油を入れて中火で熱し、れんこんを入れて透き通るまで炒める。
3
☆を加えて水分を飛ばしながら炒める。
4
器に盛り、白いりごまをちらす。
レビュー
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- 黒酢が無かったので米酢で作りましたが、とっても美味しくできました。 蓮根が100グラムだったので、調味料も2/3で作りました🤗 お弁当のおかずにもピッタリです👍
haaa
簡単ですごくおいしかったです♡なおなお
お弁当用にpoco
思ったよりお酢がキツいかなと思いましたが、酸っぱいおかずが苦手な夫にも好評でした。
ひろさん