デリッシュキッチン

甘みたっぷり!
玉ねぎと油揚げのみそ汁

4.5

調理時間

15

費用目安

100前後

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玉ねぎをみそ汁に入れると甘みたっぷりのだし汁になります!油揚げがうま味を吸ってさらにおいしさUP♪みそ汁のレパートリーにいかがですか?

  • カロリー

    95kcal

  • 炭水化物

    8.4g

  • 脂質

    4.6g

  • たんぱく質

    5.2g

  • 糖質

    6.7g

  • 塩分

    2.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにする。油揚げはキッチンペーパーで余分な油を取り、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋に水、和風顆粒だしを入れてわかし、玉ねぎ、油揚げを加えて弱火で2〜3分加熱する。火を止め、みそを加えて溶き、再び火にかけて中火であたためる。

    ポイント

    みそを加えたら、煮立たせないようにしてください。

  3. 3

    器に盛り、細ねぎをちらす。

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