1. 甘みたっぷり!玉ねぎと油揚げのみそ汁

甘みたっぷり!

玉ねぎと油揚げのみそ汁

玉ねぎをみそ汁に入れると甘みたっぷりのだし汁になります!油揚げがうま味を吸ってさらにおいしさUP♪みそ汁のレパートリーにいかがですか?

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    95kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

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作り方

  1. 1.

    玉ねぎは薄切りにする。油揚げはキッチンペーパーで余分な油を取り、食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    鍋に水、和風顆粒だしを入れてわかし、玉ねぎ、油揚げを加えて弱火で2〜3分加熱する。火を止め、みそを加えて溶き、再び火にかけて中火であたためる。

    TIPS

    みそを加えたら、煮立たせないようにしてください。

  3. 3.

    器に盛り、細ねぎをちらす。

レビュー

(22件)

4.4
※レビューはアプリから行えます。
  • 茉央のパパ
    料理素人は味噌汁だってレシピを見なくては作れませんのでこのレシピで挑戦しましたが、うーん何かちょっと違う。いつも残さず食べてくれた我が家の子どもたちが初めて残しました。 最近デリシュキッチンにすっかり御株を奪われている妻(仕事:調理師)がここぞとばかりに作り直して子どもたち完食。負けた😫
  • ぽー
    料理初心者でも美味しく作れました。
  • Soul'd out
    甘〜い♪ 早熟の、まだまだ青い玉ねぎを使ってしまいましたが、それでも甘く出来上がりました。優しくて体に良さそうなお味噌汁です。

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