献立の汁物として♪
玉ねぎと卵の味噌汁
シンプルな具材でさっと作れる味噌汁レシピ！玉ねぎは弱火でゆっくりと煮て甘みを引き出し、溶き卵はふわっと仕上げるためにさっと火を通しましょう♪
カロリー
87kcal
炭水化物
7.5g
脂質
3.7g
たんぱく質
5.7g
糖質
6g
塩分
2.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
玉ねぎは5mm幅に切る。
2
鍋に和風顆粒だし、水を入れて中火で煮立たせ、玉ねぎを加えてふたをして弱火で4〜5分ほど煮る。ふたをとり、煮立たせる。溶き卵をまわし入れ、固まるまで煮る。火を止めてみそを溶き入れ、沸騰直前まで中火で加熱する。
レビュー
4.6
※レビューはアプリから行えます
- 想像通りの美味しさです！ 卵とお出汁と玉ねぎが合わないはずない！ 卵以外は2/3の量で作ったので卵とじ気味になりました！
ゴジラ博士
夕飯に作りました。玉ねぎと卵を入れるだけなので簡単に出来ました。美味かったです。anzulove818
玉ねぎと溶き卵が絡まってとても美味しかったです😋こまち
まろやかで優しい味わい。とっても美味しく出来ました。玉ねぎの甘みと卵のマイルドさが合いますね。
もっと見る
ぽち