体あったまる！
なすのみそ汁
なすはトロッと、玉ねぎが甘〜い♪ なすを使ったみそ汁のご紹介です！焼いたなすもおいしいですが、とろっと柔らかく煮たなすもまた違った美味しさです！油揚げや豆腐、また卵を加えるのもおすすめです♪ぜひ朝食にお試しください。
- 調理時間 約10分
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カロリー
47kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
なすは5mm幅に切る。玉ねぎは薄切りにする。
2.
鍋に水、和風顆粒だしを入れて熱し、沸いたらなす、玉ねぎを入れて中火で煮る。
3.
なすが柔らかくなったら、みそを溶き入れる。器によそり、細ねぎをふりかける。
