体あったまる!

なすのみそ汁

なすはトロッと、玉ねぎが甘〜い♪ なすを使ったみそ汁のご紹介です!焼いたなすもおいしいですが、とろっと柔らかく煮たなすもまた違った美味しさです!油揚げや豆腐、また卵を加えるのもおすすめです♪ぜひ朝食にお試しください。

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    47kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    なすは5mm幅に切る。玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2.

    鍋に水、和風顆粒だしを入れて熱し、沸いたらなす、玉ねぎを入れて中火で煮る。

  3. 3.

    なすが柔らかくなったら、みそを溶き入れる。器によそり、細ねぎをふりかける。

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