DELISH KITCHEN

シンプルな味わい♪

サワラの塩焼き

5.0

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    167kcal

  • 費用目安

    300前後

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脂ののった新鮮なさわらをシンプルに塩だけで焼きました!定番ですが不屈の人気レシピです。大根おろしやレモンはお好みの量でお召し上がりください。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    サワラは塩をふる。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、サワラを入れて焼き色がつくまで中火で焼く。裏返して4分焼く。

  3. 3

    器にサワラを盛り、レモン、大葉、大根おろしを添える。

よくある質問

  • Q

    さごしも同様に作れますか?

    A

    はい、さごし(さわらの幼魚)も同様にお作りいただけます。

レビュー

5.0

(

)

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  • fin

    ふらいぱんでの塩焼き、初めて作りました。こんがりととても美味しくできました。主人にも好評でした。

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