和洋中いろいろ♪さわらの絶品レシピ38選

レビュー

• よし

  手軽でとても美味しく、子どもたちもパクパク食べてくれました。また作りたいです。
• とも

  サワラなかったので鮭で作りましたが美味しかった 🫶🏻 レビュー参考でピーマン→玉ねぎにして正解 ◎ 簡単でおいしかったので絶対また作ります 💭
• ルル

  美味しく作れました😇　お酢が良い役割をしてくれました。また作ります。
• ゆりこ

  お酢が効いていて、さっぱりしていて、 ちょっとお疲れ気味な今日この頃、 元気の出る味でした♪

レビュー

• ゆぴ

  🌱memo ・にんにくが香ばしくて美味しい ・レモン汁を加えなかったら汁気が少なくて焦げた ・火加減に注意する

  
• ゆたろう🐤

  さわらみたいな、青魚が苦手な方にもおすすめです！ 白身魚みたいにクセがなく、ふんわりとバター（うちはマーガリンにしてます）とにんにく、醤油が香ります。 薄力粉のおかげでパリパリとした食感にもなります！ 夫に「お店で売ってるやつ？」と言われました…笑
• なり

  一言、、メチャクチャ美味しいです！ サワラで作りましたが、白身魚ならなんでも合うのでは？と思います！ 私は一緒に玉ねぎとキノコを入れて作りましたがそれも相性抜群でした！ バター醤油なのでお子様も好きな味付けだと思います！
• ピーチ

  ガーリックはガーリックスライス使うと楽

レビュー

• ちょこみんと

  簡単かつ美味しい！！ 大好きな味☆なのでリピ確定です＾＾
• らみ

  最初にお酒をふるので 臭みも全くなく美味しかったです😃

  
• babachan

  甘辛の味がご飯にとても合います。甘酢生姜を添えました。箸休めに◎
• babachan0703

  ご飯と一緒に。レタスを添えました。さわらをレタスに包んで食べても美味しかったです。

レビュー

• Teeさん

  サワラや鯛が手にはいらず赤魚でつくりましたが美味しくできました。はじめに振る塩が強すぎてかなり塩辛くなりましたが、そのおかげ？でごはんがすすみました😅アサリが殻を開かず、取り出して再度レンチンしました。

  
• 杏樹

  ２回目です。 今回は下にざく切りキャベツを敷き、カブと一緒に作ってみました。 サワラとアサリは多め、キャベツから水分が出ることも考慮して、調味料は1.5倍にしました。調理時間も2分くらい長めに。 サワラはふわふわ、アサリも野菜もやわらかくて、味もしっかり。レンジだけで作れるなんて嬉しいです。水分の多すぎない淡白な野菜なら何でも合いそうです。 スープも美味しい～！全部飲みたいくらいですが塩分が気になるのでやめておきました(笑)

  
• Motti

  アサリは剥き身の冷凍で…超簡単にできました。魚嫌いの夫にも好評でした。これなら魚料理の出番も増やせそう
• ごしじん

  すごく美味しく作れました！最後余ったスープに白ご飯をかけて食べるとサイコーです(*^^*)

レビュー

• 馬愛結

  簡単でさわらに生姜が良く合ってました！ しっかり絡めるとより美味しかったです。
• はるちゃん

  簡単で美味しかったです。 次は、タレの量を少し多めに作ってみようと思ってます
• のんこ

  簡単にできてほんとにご飯によく合います！
• ななお

  生姜が効いていてとても美味しかったです♪

レビュー

• あーちゃん

  さわら４切れで作りました！前にさわら４切れに対して調味料を２倍で作ったら多かったので、今回は1.5倍で作ったら丁度良かったです！

  
• のん

  簡単で美味しかったです〜。ちょっと生姜が多かったかもです。
• まるる

  あっという間に、簡単に作れました！これはリピ決定です✨

  
• おかかごはん🍚

  生姜が効いてさっぱり食べられました。臭みもなく良かったです!

レビュー

• cyapi

  味は抜群にウマウマ( •̀ω•́ )و✧ でも、サワラが分厚かったせいか15分では中に火が通らず20分焼きました(￣▽￣;) 見栄えが悪くなり残念‪× × × 。 でも簡単なので、次回は失敗しないようにリピしたいと思います( *˙ω˙*)و ｸﾞｯ!

  
• のん

  冷凍しておいたしめじで作ったので少し水っぽくなってしまいましたが美味しかったです！今度は鱈で作ってみたいです〜
• だだぽち

  魚が苦手な人も味噌味なので生臭さを 感じないで食べられお薦めです。 さわらは照り焼きが多くワンパターン だったので役立つレシピでした。
• はくさいこんぶ

  絶品でした🥰 しめじがなかったので、ジャンボししとうを使いました。 うちのオーブントースターでは230℃で15分と170℃で追加5分焼きました。 また作ります。

  

レビュー

• ゆたろう🐤

  初心者でも簡単に作ることができました！ 前日の手間だけが面倒かな。
• うさちさ

  DELISH KITCHENの西京焼きレシピを他のお魚で作った時、すんごく簡単で美味しかったので、今度は鰆で作りました！ やはり絶品！！！付け合せの大根おろしともよく合うので、大根おろしは多目に作りました。 前日から寝かせるので、日程スケジュールさえ合えば、めちゃ簡単で美味しいです！ そして凄腕感が出て、食べさせる相手に好評です！ また作ります！！
• ナギ

  しっかり味がついて美味しかったです。
• big.mama

  やわらくて美味しかったです！

  

レビュー

• しほまつ

  みりんを贅沢に使う一品ですね♪ ふわふわ美味しくて、ご飯が進みました！ また作ります^ ^

  
• MOCA

  身が大きめだったので、一晩漬けてオーブンで焼きました。 身がふっくらして、美味しかったです。 夫は手作りだと思わなかったようで、驚いていました(^^)
• みー

  1時間半の付け置きだと味が薄く物足りなかったので、もう少し付け置き時間を長くした方が良かったと思います。
• ビギナー

  下味冷凍で作りました。 サワラになかなか火が通らず、20分くらい焼きました。そのためフライパンが焦げついてしまいました。 蓋をしたらもう少し短い焼き時間になるかな？

レビュー

• ゆここ

  簡単に美味しくできました。トースターではなく、オーブンで170〜200度で18分焼きました。

  
• さき

  簡単です！パセリがなかったので、私は大葉で代用しましたが、よかったです！
• なみ

  簡単でとっても美味しく作れました！ パセリは常備してある乾燥パセリを使ったからなのか、パセリのにおいが強くなかったので子どももパクパク食べて「おいしかった！」と言ってくれました！
• まちょ

  包丁使わなくていい！味付けもしなくていい！ トースターに入れて待つだけでこんなに凝った料理に、、！感動！また作ります。

  

レビュー

• れいちぇる

  味は美味しくできました。ただ大根おろしについてや煮詰める時間の記載があったほうが分かりやすいと思います
• クックマン

  時間をかけずにささっとできて食べやすいメニューでした
• はるはる

  簡単にできました！ 味を入れただけですが！笑
• おのん

  ちょっと味薄目でした！

レビュー

• ピーチ

  夏にぴったりやと思います
• シマリ

  旬の鰆で新しいレシピの物を作りたかったのに鰆が売ってなく(u_u)仕方なくブリで代用しましたが大変美味しく出来て色々な魚で作れるこれからのお気に入りレシピになりました^_^
• ろみ

  優しい味で美味しかった！子供たちもよく食べてくれました！ 細切りショウガと干しあみエビを加えました！
• mi

  醤油を足しました あんが余りました 幼児はあんなしで食べました、先の方を使った為、大根の辛味が感じられたのでしょう、魚の衣と合わさると辛味は感じなかったのですが…あんだけ味見された為。

レビュー

• kayonce

  以前初めて作って本日は２回目です！ 前回ものすごく美味しく仕上がって感激しました。 落としぶたをしている間に副菜の支度が出来るので良いです！
• aki

  小松菜無かったのでチンゲンサイで代用。水を半分くらいにして煮詰める時間を短縮しましたが、とても美味しくできました！

  
• ちょこみんと

  簡単に作れて美味しかったです！ご飯が進みます！ また作りたいと思います☆
• あきぷぅ

  簡単に作れて、美味しかったです。 液体の味噌を使ったせいか、見た目はちがいますすが、リピ決定です。 小松菜買い忘れちゃいました。

  

レビュー

• yangpa

  もうちょっとケチャップ感が欲しかったので大さじ1足しました♪あととろみが結構強く出たので次回は片栗粉減らそうと思います♪
• m

  ネギが油はねがあったので、次回は代わりにピーマンを入れようと思います。
• ばびる

  揚げるのはちょっと面倒ですが、子供も食べる味でよかったです。

  

レビュー

• 世界いさん

  冷凍のさわらでしたが美味しくできました　初めての投稿です
• にゃんにゃむニーナ

  10日夕ご飯は、 みそが体に染みる、みそ煮込みうどん こちらに載せました。 他には、 わかめときゅうりの定番コンビ、基本の酢の物 おかずになるスープ、キャベツと鶏団子のスープ 少ない調味料で簡単、サワラのポン酢照り焼き です。 量が多く盛りすぎてて反省して、減らしましたにゃ。にゃにゃ。 今日も食後に舞茸茶を飲みますにゃ。 先生大好き。いただきます。

  
• さっちま

  簡単でした。優しい味で二歳の子供も喜んで食べていました。
• ひろさん

  家族からも好評でした。暑い夏にオススメのレシピです😊

レビュー

• きき

  薄力粉→米粉 ベビーリーフ→レタス で作りました＾＾ 子どもにも好評で美味しかったです◎！ ソースなしでいけました✨

  
• ゆうさんた

  めっちゃ簡単で、家族に大好評でした。子供も食べる前は、『とんかつソースかけようかな』と話しながら一口食べて、ソースも使わず、ぺろっと完食してました。次の日の朝食べましたが、出来立てには、かないませんでした。
• ぼ～くいしん

  バッター液にいれる粉チーズがうまく溶けませんでした。鰆フライは美味しかったですが、チーズの風味が今一つでした。次は別の粉チーズにするか、ハン粉と粉チーズを混ぜてみようかと思います。
• みー

  簡単なのに美味しかったです!

レビュー

• ♡Rina♡

  比較的、簡単ですね。味付けして…フライパンで焼き付ければもう出来上がり🍳。朝ごはんにも、活用しますね。🥢
• ゆめか

  おいしかったです
• ビギナー

  美味しかったですが、焼いている間に身が少し崩れてしまいました。

  
• もも

  少し焦げたけど美味しかった。

  

レビュー

• fin

  ふらいぱんでの塩焼き、初めて作りました。こんがりととても美味しくできました。主人にも好評でした。
• あい

  シンプルな味でとても美味しかったです

レビュー

• なっちゃん

  いつも焼くか甘辛に似るかだったけど、このレシピ、娘も気に入りました。簡単で見た目も綺麗で、美味しかったです。

レビュー

• O.Kazu'-'

  ネギ香味ソースが美味しく、他の食材でもイケますね🎵次は鶏肉にしてみようかな。
• のん

  ねぎソースが美味しかったです！簡単だしまた作ります。鱈でも美味しいかも…

レビュー

• ひろの

  うちの定番メニューになってます。魚は鱈で、ミニトマトは多めに入れてます。あさりは缶詰にして、2人分で半分使います。
• まきやん

  簡単ですごく豪華に出来ました！
• 杏樹

  サワラがなかったのですが、どうしても食べたかったのでタラで代用。 キャベツは柔らかくて甘くて、トマトも旨味が増しました。 簡単で美味しかったです。 子供には最後の塩コショウはなしで出しましたが、大人用にはしっかりめにふった方が味がしまって美味しいと思います。 アスパラやシメジなども合いそうなので、次回は入れてみます。

  

レビュー

• まめのすけ

  高齢者がいるので野菜は茹でてシャキシャキでありませんが美味しかったです。

  
• ゆー

  トウガラシを入れすぎて辛くなったけどさっぱり美味しかったです。また作りたいです。

  

レビュー

• じゅうえん

  白身の魚に、梅味がよく合います。魚嫌いの子供も喜んで食べてくれました。 仕上げに煮汁を煮詰めながら、汁を魚にかけると美味しくできあがりました。
• もも

  さっぱり煮魚でした、前日に重ための食事だったので体に優しい感じがしてよかった、梅干しが大きかったからか少し味は濃い目でした。
• さ

  簡単でさわらがふっくらで美味しかったです！
• からあげチョコ

  簡単です。ご飯にもつまみにもなります。

レビュー

• 🍑

  サワラにカレー味なんて思いつかないですが、とても美味しくお酒もすすみました^^
• 新米奥さま

  さわらがお店に出ていなかったのでタラで代用しましたがとっても美味しく出来ました♪ カレー味がしっかりついていてご飯が進みます！
• くまてつ

  香ばしくとても美味しくできました。また作ります。
• あんず猫

  味が薄かった… 塩コショウ失敗したのかな！ 次回は多めに振ってみる

レビュー

レビュー

• あずみん

  薄味に仕上がりましたが、美味しく食べられました!
• にゃんにゃむニーナ

  30日夕ご飯は、 浸けて焼くだけ、さわらの幽庵焼き こちらに載せました。 他には、 大根おろしと大葉の煮たもの にんじんと玉ねぎのきんぴら なすのお味噌汁 納豆です。 にゃーん。。。 そういえば夕ご飯はおかゆにしました。 ネコは白米が好きにゃ。白米にゃ。 あつにゃ、でもうみゃにゃ。 鰆もうみゃにゃ。 ２５日夕ご飯は、 浸けて焼くだけ、さわらの幽庵焼き yes,we can. こちらに載せました。 シンプルな味付けで、油揚げと大根の煮物 10分で完成、アカモクの味噌汁 こちらに載せました。 いただきます。 う、うみゃにゃ〜。🐈‍⬛ びっくり。

  
• マディ

  簡単さっぱり。柑橘類がすごく合う。品が良い。ヘルシーな気分の時に最適！
• プリン

  漬け込みしておいて焼くだけなので簡単にできて美味しかったです。 3枚同じ調味料で煮ました。

レビュー

• なみ

  酒の代わりに白ワインを使いました。バターのコクが豊かで、レストランみたいな味でした！

  
• スカイまま

  簡単なのに、いつもの焼き魚とは違う1品になりました。 マイヤーレモンを使いました。 皮まで美味しい(*^^*) ご馳走さまでした。

  

レビュー

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レビュー

レビュー

• biscotte

  親に作ってあげました。 もっと山椒がきいた方が良いとの事でしたが、いつもの照り焼きにピリリが新鮮だったようです！

  

レビュー

• ブラウニー

  前日から漬け込んで、魚焼きグリルで焼きました。見た目以上に味が染み込んでいてふっくらしていて美味しかったです。ご飯が良くすすみました。

レビュー

• ゆずママ

  簡単に出来ました。 辛いのかと思いきやレシピ通りで丁度良いです! 焼くときは焦げやすいので火加減は最初は中火でひっくり返したら弱火で蓋をして蒸し焼きでも良いかと思います。 リピ間違いなしです!
• キョコ

  おいしかった😋🍴💕 さわらが4切れだったので調味料はレシピより多めくらいで、七味唐辛子は小さじ1でも辛かったので次回は気持ち少なめにします。

レビュー

• るる

  ふっくら美味しく素材活きてました

  

レビュー

レビュー

レビュー

レビュー

• ☃️💚❄️

  フィッシュ&チップスのようでおいしかったです！家族でペロリでした！