ごはんがすすむ！
ささみと春雨のピリ辛炒め
調理時間
約30分
カロリー
240kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
30.4g
脂質
6.3g
たんぱく質
13.4g
糖質
28.7g
塩分
1.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ピリ辛味付けでお箸がすすむ♪ささみに片栗粉をまぶすことで硬くなりすぎません！ご飯のおかずにぴったりです。
材料 【2人分】
手順
1
にんじん、ピーマンは千切りにする。
2
ささみは斜め1cm幅に切る。片栗粉をまぶす。 春雨は食べやすい大きさに切る。
3
フライパンにごま油を入れて熱し、ささみを入れて中火で肉の色が変わるまで炒める。
4
にんじん、水を加えて煮立ったら春雨を加えてさっと混ぜ、ふたをして弱火で5分煮る。
5
4にピーマン、☆を加えてピーマンがしんなりするまで炒める。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- ピーマンが1個しかなく…代わりに玉ねぎを1/2個追加して作りました。玉ねぎで代用したせいか塩分が少し足りず辛さは丁度いい微妙な仕上がりになりました。醤油を追加したら良かったのかも⁇ 次回はレシピ通りに作りたいと思います。
なるきゅう
ご飯にのせて食べたら止まらなくなります。ナ
お弁当のおかずに。ご飯とピッタリで美味しいー！
BBB