DELISH KITCHEN

ボリューム満点!

野沢菜ときのこの春雨スープ

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    69kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    11.9g

  • 脂質

    2.1g

  • たんぱく質

    1.4g

  • 糖質

    10.4g

  • 塩分

    2.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

春雨ときのこでボリューム満点! しょうがも入ってポカポカ暖まる!

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材料 【2人分】

  • 野沢菜漬け 50g
  • しいたけ 3個
  • 春雨 20g
  • ごま油小さじ1
  • ☆スープ調味料
  • 少々
  • しょうゆ小さじ2
  • 鶏ガラスープの素小さじ1
  • おろししょうが小さじ1/2
  • 500cc

手順

  1. 1

    野沢菜漬けは食べやすい大きさに切る。しいたけは根元を切り落とし、かさと軸は薄切りにする。

  2. 2

    春雨はキッチンバサミで半分の長さに切る。

  3. 3

    鍋にごま油を入れ中火で熱し、野沢菜漬け、しいたけを加え軽く炒め、水を加える。

  4. 4

    煮立ったら☆、春雨を加え5分煮る。

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