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ボリューム満点!

野沢菜ときのこの春雨スープ

春雨ときのこでボリューム満点! しょうがも入ってポカポカ暖まる!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    69kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 野沢菜漬け 50g
  • しいたけ 3個
  • 春雨 20g
  • ごま油 小さじ1
  • ☆スープ調味料
  • 少々
  • しょうゆ 小さじ2
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1
  • おろししょうが 小さじ1/2
  • 500cc

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    野沢菜漬けは食べやすい大きさに切る。しいたけは根元を切り落とし、かさと軸は薄切りにする。

  2. 2.

    春雨はキッチンバサミで半分の長さに切る。

  3. 3.

    鍋にごま油を入れ中火で熱し、野沢菜漬け、しいたけを加え軽く炒め、水を加える。

  4. 4.

    煮立ったら☆、春雨を加え5分煮る。