野菜たっぷり♪
豚こまと春雨のうま煮
春雨を入れてよりボリューム満点に仕上げました！ごはんにかけてもおいしくお召し上がりいただけます！
カロリー
307kcal
炭水化物
22.5g
脂質
15.6g
たんぱく質
16.6g
糖質
19.9g
塩分
2.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
キャベツは食べやすい大きさに切る。にんじんは千切りにする。しいたけは根元の硬い部分を切り落とし、軸ごと薄切りにする。
2
ボウルに豚肉、酒、塩こしょうを入れて揉み込む。
3
フライパンにごま油を入れて熱し、2を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
4
キャベツ、にんじん、しいたけを加えてしんなりするまで1〜2分程炒める。☆を加えて煮立ったら、春雨を加えて2〜3分程柔らかくなるまで煮る。
レビュー
4.3
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- とってもおいしかったです！
ぷぺぽ
干し椎茸を使い、戻し汁を水の代わりにしました！旨み増し増しでとても美味しかったです(*^^*) ぜひまた作りたいと思います！えぬえむ
準備簡単で調理も短時間で美味しくできました。椎茸なくエリンギを薄切りにして作りました。ぴよこたん♡
とても美味しく出来ました。 春雨にも旨みがしみて美味しいです。 これは絶対リピして欲しいと家族にも 大好評でした。
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いとう