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    じわっと肉汁!

    にんじんと豚バラの煮物

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    にんじんと豚バラブロック肉をじっくり柔らかく煮た! 甘辛味の和食レシピです♪ ご飯の進む味付け!

    • 調理時間 約30分
    • カロリー

      549kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      にんじん、豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。

    2. 2.

      鍋にサラダ油を入れて熱し、豚バラ肉を入れて全体に焼き色がつくまで炒めたら、水、酒を加えて煮立たせ、ふたをして中火で15分程煮込む。

    3. 3.

      にんじん、☆を加えて落し蓋をして、ふたをして弱火でさらに10分程煮る。

    4. 4.

      落し蓋を外し、しょうゆ(仕上げ用)を加えて中火で汁気がすくなるまで煮たら、お好みで細ねぎをかけて完成。