DELISH KITCHEN

じわっと肉汁!

にんじんと豚バラの煮物

4.4

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    549kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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にんじんと豚バラブロック肉をじっくり柔らかく煮た! 甘辛味の和食レシピです♪ ご飯の進む味付け!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    にんじん、豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋にサラダ油を入れて熱し、豚バラ肉を入れて全体に焼き色がつくまで炒めたら、水、酒を加えて煮立たせ、ふたをして中火で15分程煮込む。

  3. 3

    にんじん、☆を加えて落し蓋をして、ふたをして弱火でさらに10分程煮る。

  4. 4

    落し蓋を外し、しょうゆ(仕上げ用)を加えて中火で汁気がすくなるまで煮たら、お好みで細ねぎをかけて完成。

レビュー

4.4

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • どらむかん

    豚バラと一緒に、冷蔵庫にあった長ネギも炒めてみました。白いゴハンに合います。
  • 新米つくらー

    味が濃いのでご飯が進むやつ
  • もちぐま

    味付け美味しく濃さもあってご飯にも合いました。

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