DELISH KITCHEN
  1. 箸休めにおすすめ♪かぶの白だし漬け

箸休めにおすすめ♪

かぶの白だし漬け

白だしと塩昆布の旨味が引き立つシンプルな浅漬けです。白だしを使うので簡単に味が決まります!塩もみすることで早く味がなじみます。箸休めやお酒のお供にぴったりの一品です♪白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    14kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分

作り方

  1. 1.

    かぶは葉を10cmほど残して切り落とす。かぶとかぶの葉に切り分け、かぶの葉は食べやすい大きさに切る。かぶは皮をむき、縦半分に切り、薄切りにする。

  2. 2.

    ボウルにかぶ、かぶの葉、塩を入れてもみこみ、しんなりするまでおく。水気をしぼる。

  3. 3.

    保存袋に2のかぶ、かぶの葉、☆を入れてもみ、10分ほど味をなじませる。

注意事項

・今回のレシピで使用している白だしは100mlあたり食塩相当量10.4gになります。

・白だしは製品によって塩分量が異なるため、食塩相当量に差がある場合は使用量を増減してお作りください。

レビュー

(3件)

4.3
※レビューはアプリから行えます。
  • ともちん^_^
    簡単で美味しかったです
  • あや
    美味しく出来ました。
  • モーリス
    一晩漬けもいいです。好評でした。