1. 箸休めにおすすめ♪かぶの白だし漬け

箸休めにおすすめ♪

かぶの白だし漬け

白だしと塩昆布の旨味が引き立つシンプルな浅漬けです。白だしを使うので簡単に味が決まります!塩もみすることで早く味がなじみます。箸休めやお酒のお供にぴったりの一品です♪

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    14kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分

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作り方

  1. 1.

    かぶは葉を10cmほど残して切り落とす。かぶとかぶの葉に切り分け、かぶの葉は食べやすい大きさに切る。かぶは皮をむき、縦半分に切り、薄切りにする。

  2. 2.

    ボウルにかぶ、かぶの葉、塩を入れてもみこみ、しんなりするまでおく。水気をしぼる。

  3. 3.

    保存袋に2のかぶ、かぶの葉、☆を入れてもみ、10分ほど味をなじませる。

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