DELISH KITCHEN

レンジでお手軽に♪
水菜とにんじんの肉巻き

4.6

(3件)

調理時間

15

費用目安

500前後

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野菜を豚肉で巻いて、レンジにお任せ♪彩りも綺麗な一品です。ソースはマヨネーズと梅肉を合わせた和風ソースでいただきます!

  • カロリー

    515kcal

  • 炭水化物

    6.6g

  • 脂質

    44.8g

  • たんぱく質

    16.4g

  • 糖質

    4g

  • 塩分

    1.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    水菜は根元を切り落とし、3cm幅に切る。にんじんは千切りにする。梅干しは種を取り除き、包丁で叩く。

  2. 2

    豚肉を縦長に1枚おき、塩こしょうをふる。水菜、にんじんを1/10ずつのせ、手前から巻く。同様に計10個作る。

  3. 3

    耐熱容器に2を並べて酒をふり、ふんわりとラップをする。600Wのレンジで4分加熱して取り出し、ラップをしたまま1分おいて豚肉に火を通す。

  4. 4

    ボウルに☆を入れて混ぜる(たれ)。

  5. 5

    器に3を盛り、たれをかける。

レビュー

4.6

(3件)
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「豚バラ薄切り肉」の基本