水菜1袋使い切り！
柚子胡椒ハリハリ鍋
東海テレビ「スイッチ！」で紹介！ 食感が2度楽しめる野菜たっぷりお鍋♪ 最初はシャキシャキ、時間が経つと出汁が染みてしんなり食感に！ 柚子胡椒がアクセントのあっさりした味付けです。
カロリー
519kcal
炭水化物
23.2g
脂質
35.7g
たんぱく質
17.6g
糖質
17.9g
塩分
1.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
水菜は食べやすい長さに切る。ねぎは斜め薄切りにする。
2
大根は半分に切り、ピーラーで薄くむく。にんじんはピーラーで薄くむく。
3
豚肉は3cm幅に切る。
4
鍋に☆を入れて熱する。
5
豚肉を加えて、ふたをして弱火で8分煮る。
6
ねぎ、水菜、大根、にんじんを加えて1分加熱する。
レビュー
4.3
※レビューはアプリから行えます
- ゆず胡椒がいい仕事してて美味しかったです。
あいまま
柚子こしょうを、入れすぎ少し辛かったですが美味しかったですwwwとらママ
お酒とみりんと醤油と柚子胡椒だけのスープでは味があまり無くて鶏ガラスープを入れて作りました寒い日にピッタリでした柚子胡椒のピリッとした感じが良かったです
あ～ちゃん